Muffin dalam acuan - resipi mudah

Makanan lezat seperti itu akan menjadi kegemaran anda, baik kepada orang dewasa, dan kepada ibu bapa mereka. Oleh itu, jika anda tidak lama lagi mempunyai acara gembira untuk perayaan yang ceria, kami mengesyorkan bukannya kek untuk membakar mufin dalam acuan, menggunakan salah satu resipi mudah kami untuk persediaan mereka.

Resipi mudah untuk muffin coklat pada kefir dalam acuan

Bahan-bahan:

• kefir (2,5%) - 250 ml;
• gula halus - 150 g;
• Gula vanila - 1 paket;
• telur - 1 keping;
• tepung gandum - 230 g;
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar. sudu;
• serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
• coklat gelap - 80 g;
• baking soda - 0,5 tsp.

Persediaan

Di dalam mangkuk, di mana kita akan menguli doh untuk muffin, tuangkan panas ke 37 darjah kefir dan tambahkan soda kepadanya. Selanjutnya kita memperkenalkan minyak bunga matahari, telur ayam segar, gula vanila dan jumlah gula biasa biasa. Kami mengalahkan semua dengan pengisar dengan muncung "Corolla" untuk larut dalam bijih kefir gula. Tepung gandum dan serbuk koko disatukan dan dityaring melalui penyaring dalam mangkuk yang sama. Campurkan semua bahan-bahan dan dapatkan adunan, yang mana kami segera mula menyebar pada 1.5 sudu pada cawan kertas untuk baking, pre-set pada lembaran penaik lebar. Kemudian kami membahagi bar coklat dengan kepingan bahagian dan menyebarkan satu demi satu ke dalam setiap muffin, yang setelah menutup satu lagi adonan coklat sebanyak 0.5 sudu. Kami membakar muffin pada 185 darjah dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam.

Resipi mudah untuk mufin dalam acuan silikon

Bahan-bahan:

• tepung gandum - 240 g;
• krim masam (15%) - 180 g;
• gula pasir - 180 g;
• telur ayam - 1 keping;
• minyak bunga matahari - 4 sudu besar. sudu;
• coklat koko - 3 sudu besar. sudu;
• coklat putih - 80-100 g;
• baking soda - 2/3 sudu teh.
• jus lemon - 2 sudu kecil.

Persediaan

Krim masam kandungan rendah lemak adalah berasaskan gula dan minyak bunga matahari dan telur ayam ditambah kepada mereka. Di dalam gelas kami mencurahkan soda, kami menambahnya jus yang diperah dari lemon, kami bercampur dan kami memindahkan semua dalam mangkuk dengan krim masam. Seterusnya, kami menapis tepung gandum putih, dan selepas koko gelap. Untuk keadaan homogen, gunakan sudu besar untuk mencampur bahan dalam mangkuk. Adonan yang diperoleh dengan cara ini kami mengenakan 2/3 dalam acuan silikon. Selepas bahan kerja, letakkan sekeping coklat putih dan tutupkan 1/3 adunan coklat. Kami menghantar semuanya ke dalam ketuhar dan membakar muffin kami pada suhu 180 darjah di mana-mana 30-35 minit.

Resipi mudah untuk muffin curd

Bahan-bahan:

• mentega - 140 g;
• tepung gandum - 220 g;
• keju kotej rendah lemak - 1 paket (200 g);
• gula - 120 g;
• vanillin - 0,5 tsp.
• telur ayam - 3 keping;
• kuning telur - 1 keping;
• serbuk penaik - 2 sudu kecil.

Persediaan

Mentega cair pada mandi air digabungkan dengan telur ayam secara berasingan, vanila wangi dan gula pasir. Dengan bantuan pengadun, kocok ini sampai ke homogenitas. Kemudian letakkan satu pek keju kotej rendah lemak dan gosokkannya dalam campuran yang disebat dengan sudu. Lebih tinggi di mangkuk ini kita menaikkan lebih tinggi jenis tepung gandum, taburkannya dengan serbuk penaik dari bahagian atas dan sekali lagi ambil sudu, yang dicampur sepanjang jalan hingga konsisten adunan cair. Sekarang ini minyak kelapa yang indah (jika mereka bukan silikon). Untuk mufin dengan bahagian atas yang indah mengisi acuan supaya kelebihan atasnya tetap bebas untuk satu sentimeter dan taruh dengan telur segar telur ayam. Seterusnya, kami menghantar semua dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 195 darjah dan membakar muffin dadih hanya dalam 25 minit.

Muffin seperti dimasak oleh resipi mudah yang indah ini akan menjadi tambahan yang luar biasa untuk percutian anda.