Resipi ayam untuk fillet ayam adalah serba boleh: anda boleh memasaknya untuk apa-apa daging. Kemudian ia akan menjadi sangat lembut, lembut dan memukau yang enak. Pastikan ini sendiri, dengan menggunakan garam terbaik kami, sesuai untuk fillet ayam.
Marinade untuk fillet ayam dengan kicap
Bahan-bahan:
- sos semulajadi soya - 155 ml;
- bawang segar hijau - sekumpulan 1;
- bawang putih - 1 kepala;
- lada tanah merah - 2 sudu teh.
- akar halia segar - 5 cm.
Persediaan
- Bawang hijau bilas, goncang dan halus, potong halus dengan pisau.
- Bawang putih dan halia gosok pada grater melon.
- Dalam mangkuk, kumbuk sos semulajadi, bawang hijau, bawang putih, lada merah dan halia.
- Kami menggabungkan segala-galanya dengan sempurna ke keadaan homogen.
- Isi ayam dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan pengasam dan biarkan selama sepanjang malam untuk berendam, dan kemudian masak dengan cara yang mudah untuk anda.
Panggang madu untuk baking fillet chicken dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- mustard (biji-bijian) - 2 sudu besar. sudu;
- garam adalah baik - rasa;
- bunga madu - 25 ml;
- lada pedas (cili) - secukup rasa.
Persediaan
- Di dalam mangkuk kita campurkan mustard dalam kacang dengan madu cair.
- Buang garam secukup rasa dan cili.
- Sempurna bercampur-campur dan bungkus perapan ini dengan fillet ayam.
- Kami mengasinkan daging selama kira-kira 3 jam, dan kemudian membakarnya di dalam ketuhar.
Pembancuran bir untuk fillet ayam untuk menggoreng
Bahan-bahan:
- kicap - 210 ml;
- madu - 155 g;
- bir - 210 ml;
- bawang putih - 2 ulas;
- cawangan rosemary;
- lada merah - 1 pod.
Persediaan
- Bawang putih dibersihkan, diperas melalui media dan dimasukkan ke dalam piano.
- Masukkan madu, tuangkan bir, tambah rosemary dan lada halus dicincang.
- Betulkan semuanya dengan sempurna dan tuangkan campuran ayam yang dihasilkan.
Ayam fillet dalam perair jeruk
Bahan-bahan:
- fillet ayam -1,5 kg;
- cecair madu - 110 g;
- oren - 3 keping;
- minyak sayuran (tidak berbau) - 25 ml;
- Kari tanah - 2 sudu teh.
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
- Jeruk dibasuh dan dari dua buah buah memerah jus, dan ketiga - potong ke dalam kepingan nipis.
- Ayam goreng terletak di dalam mangkuk, segera disiram dengan jus sitrus yang dimasak dan biarkan berendam selama 25 minit, meliputi bahagian atas dengan penutup.
- Dalam pada itu, kami menggabungkan madu, minyak sayuran di dalam bekas lain, membuang kari dan rempah-rempah secukupnya.
- Sempurna campurkan segalanya dan tuangkan ayam perapian yang telah disediakan.
- Kami mengasinkan daging selama 3 jam, dan sebelum memasak menyediakan burung dengan kepingan jeruk yang disediakan.