Kompot Pear boleh disediakan terlebih dahulu dan pada musim sejuk untuk menikmati minuman yang enak dan enak. Mari kita lihat beberapa cara pemuliharaan dan merawat semua orang dengan kompos semulajadi dan berguna.
Pear kompos untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Bahan-bahan:
- pear - 1 kg;
- gula - 110 g;
- air - 3 l;
- asid sitrik - secukup rasa.
Persediaan
Buah dibasuh, dicurahkan ke dalam kuali, dipenuhi dengan air dan dibawa ke mendidih. Kemudian rebus buahnya, kira-kira 15 minit ke atas api sederhana, dan pindahkan pir ke dalam balang steril yang bersih. Dalam sup panas kami membuang asid sitrik, tuangkan gula dan campurkan segala-galanya sehingga dibubarkan sepenuhnya. Kami membawa sirap mendidih dan tuangkan buah dengan teliti. Selepas itu, gulungkan balang itu dan pasangkannya, sehingga ia menyejukkan sepenuhnya.
Resipi untuk pear kompos untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- pear - 2 kg;
- air 750 ml;
- gula - secukup rasa;
- asid sitrik - secubit;
- buah beri anjing.
Persediaan
Untuk membuat sirap dalam periuk, tuangkan air, buang gula dan mendidih. Pear dikupas dan dimasukkan ke dalam air, berasid dengan asid sitrik. Kemudian, dengan pisau, kita dengan hati-hati memotong teras dan dalam alur yang terhasil kita melambungkan beri anjing-rose. Sebarkan buah-buahan dalam balang steril, tuangkan sirap panas dan letakkan kompot pir untuk musim sejuk dengan asid sitrik untuk pensterilan selama 30 minit.
Kompot anggur-pir untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- pir - 2 kg;
- anggur tanpa lubang - 1 kg;
- gula - 2 barang;
- air - 3 liter.
Persediaan
Pears dibasuh, dipotong menjadi kepingan besar. Anggur dibasuh, dikeluarkan dari cawangan dan menyebarkan buah dan beri dalam balang. Kemudian tuangkan air mendidih dan selepas 10 minit, perlahan-lahan tuangkan ke dalam periuk. Throw gula, campurkan dan tuangkan buah dengan sirap panas, segera tutup penutup.
Pear-vanilla compote untuk musim sejuk
Bahan-bahan:
- pear - 2 kg;
- air - 5 l;
- gula - 500 g;
- asid sitrik - 4 g;
- vanillin.
Persediaan
Dari gula, vanillin, asid sitrik dan air, masak sirap. Kemudian letakkan perlahan-lahan di dalamnya diiris buah-buahan, mengurangkan api dan masak selama 10 minit. Selanjutnya, kita beralih mereka dengan bunyi ke dalam balang yang disterilkan, dan menapis sirap, mendidih dan isi kandungan tin. Setelah itu, kami mensterilkannya selama 20 minit dan menggulungnya.
Bagaimana memasak kompas pir untuk musim sejuk dengan epal?
Bahan-bahan:
- pear - 1 kg;
- epal - 1 kg.
Untuk sirap:
- air 400 ml;
- gula - 400 g.
Persediaan
Pear dengan epal dibasuh, dipotong menjadi kepingan dan mengeluarkan inti. Dalam periuk, masak sirap manis. Kemudian sebarkan buah-buahan dalam balang steril , tuangkan sirap panas dan sterilkan, kemudian gulung.