Kami menawarkan resipi untuk menyediakan kaserol pasta yang lazat. Ini adalah cara yang baik untuk mengitar semula produk yang tersisa daripada makan malam semalam atau hanya pilihan hidangan yang bagus, yang boleh diubah menu harian.
Panggang pasta dengan sosej dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
- makaroni - 220 g;
- sosej - 160 g;
- telur - 2 keping;
- susu - 100 ml;
- keju keras - 75 g;
- tomato - 75 g;
- bawang merah - 75 g;
- sayuran minyak halus - 20 ml;
- lada hitam tanah - secukup rasa;
- garam;
- herba cincang.
Persediaan
Bawang dibersihkan, dicincang dengan kiub kecil dan kami lulus dalam kuali dengan sayur-sayuran minyak halus sehingga merah. Sosej dipotong ke dalam keping bentuk dan saiz yang dikehendaki, dicampur dengan pasta air masin yang telah dimasak, tambah bawang goreng, kacau dan didefinasikan ke dalam hidangan baking oiled.
Kami mengalahkan telur sehingga jisim yang subur diperoleh, tuangkan susu, rasa dengan garam dan tanah lada hitam dan pukul lagi. Isikan campuran yang dihasilkan dengan jisim makaroni dalam bentuk.
Kami memotong tomato sebelum dibasuh dan kering dengan cincin dan mengedarkannya ke permukaan kaserol. Kami membersihkan keju melalui parut dan tentukan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 195 darjah. Dalam masa dua puluh minit, kaserol akan siap. Jika, selepas masa telah berlalu, bahagian atas hidangan tidak cukup ceri, anda boleh memegangnya dalam ketuhar selama lima minit lagi.
Bagaimana memasak pasta dengan sayur-sayuran?
Bahan-bahan:
- pasta - 350 g;
- terung - 250 gram;
- zucchini - 250 g;
- saderi - 140 g;
- bawang merah - 140 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- tomato - 350 g;
- keju keras - 120 g;
- wain merah, kering - 90 ml;
- minyak zaitun - 70 ml;
- hijau segar pasli, dill dan basil - secukup rasa;
- Pala kacang tanah - secukup rasa;
- lada hitam tanah - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Kami memasak pasta sehingga siap dan kami membuangnya kembali ke colander. Jangan lupa untuk air sebelum garam.
Sementara itu, kami membersihkan dan dicincang bawang dan bawang putih dengan baik, masukkan ke dalam kuali besar yang dipanaskan dengan minyak zaitun dan berdiri, kacau sehingga telus. Kemudian masukkan terung dicuci dan diced dan zucchini, dikupas dan potong ke dalam straw saderi dan sekali lagi goreng sehingga ditenun, jika perlu menambah minyak. Kini kami melemparkan tomato yang telah dipelihara dan dicincang halus, tuangkan wain kering merah, musim jisim dengan garam, lada tanah dan buah pala, campuran dan biarkan di bawah tudung sehingga lembut. Akhirnya, tambah sayur-sayuran dicincang halus dan kacau.
Apabila siap, campurkan pasta dengan sayur-sayuran, letakkan di dalam bentuk minyak, gosokkannya dengan keju keras parut dan tentukan dalam preheated hingga 200 darjah ketuhar selama kira-kira dua puluh minit atau sehingga derajat browning yang dikehendaki.
Resipi untuk pasta manis dengan keju cottage dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- makaroni - 220;
- keju kotej - 320 g;
- telur - 3 keping;
- krim masam - 55 g;
- gula pasir - 60 g;
- mentega untuk penyebaran acuan;
- garam.
Persediaan
Pada mulanya, rebus pasta sehingga siap, bertindak mengikut cadangan pada bungkusan, buang kembali dalam colander, biarkan ia sejuk sedikit, dan campurkan dengan keju kotej. Kami menyebarkan campuran yang dihasilkan ke dalam bentuk pra-krim.
Telur dipecahkan dengan tambahan gula pasir dan garam garam dalam jisim yang subur, kami meletakkan krim masam dan memukul semula. Anda boleh menambah sedikit gula vanila atau vanila. Tuangkan jisim pasta yang dihasilkan dengan keju kotej dalam bentuk dan tentukan hidangan dalam oven yang dipanaskan hingga 195 darjah selama kira-kira dua puluh lima hingga tiga puluh minit atau sehingga keratan yang diinginkan.