Mari kita pertimbangkan dengan anda di bawah bagaimana untuk menyediakan salad dengan sosej dan keju.
Salad dengan croutons, keju dan sosej
Bahan-bahan:
- sosej merokok - 300 g;
- keju jenis keras - 100 g;
- keropok - 50 g;
- rempah;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis.
Persediaan
Pertama, sediakan semua bahan untuk salad. Untuk ini, sosej salai dipotong menjadi straw nipis, keju dicincang pada parut, dan bawang putih dibersihkan dan diperas melalui media. Kemudian kita sambungkan semuanya dalam mangkuk, tambah garam secukup rasa, isi dengan mayonis dan campurkannya.
Salad dengan sosej, keju, timun dan telur
Bahan-bahan:
- sosej - 250 g;
- timun segar - 250 g;
- telur - 3 keping;
- keju diproses - 150 g;
- mayonis - untuk mengisi minyak.
Persediaan
Sosej dipotong menjadi kiub kecil. Timun segar dibasuh, potong kulitnya dan potong sedikit. Telur rebus, bersihkan dari cengkerang, sejuk dan cincang. Keju mentah yang terbakar terungkap dan gosok pada parut besar. Seterusnya, kami mengambil mangkuk salad dan campurkan semua ramuan yang disediakan, musim dengan mayonis buatan sendiri , garam dan gaul dengan baik.
Salad dengan tomato, sosej, keju dan bawang putih
Bahan-bahan:
- sosej salai - 300 g;
- tomato - 3 buah;
- keju keras - 200 g;
- sayur-sayuran;
- rempah ratus.
Untuk mengisi minyak:
- bawang putih - 3 ulas;
- krim masam.
Persediaan
Sosej dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Keju dipotong dengan pisau yang sama. Tomato dibasuh dan dicincang dalam kepingan kecil. Hijau dibasuh, sedikit kering dan halus dicincang. Semua komponen yang disediakan dimasukkan ke dalam satu mangkuk dan dicampur. Kemudian letakkan jisim yang disediakan di pinggan mangkuk. Gigi ulas bawang putih bersih, diperas melalui akhbar dan sambung dengan krim masam. Kami menyebarkan pakaian yang diterima di atas salad dan menyampaikannya ke meja.
Salad dengan sosej, tomato dan keju
Bahan-bahan:
- tomato masak - 4 buah;
- bawang merah - 1 tandan;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- Sosis Vienna - 4 keping;
- keju - 100 g;
- daun salad.
Untuk mengisi minyak:
- yogurt semulajadi - 150 ml;
- mayonis - 100 ml;
- bawang putih - 1 cengkih;
- rempah ratus.
Persediaan
Sosej Vienna berkilat dalam bulatan nipis dan melenko memotong bawang hijau. Lada Bulgaria diproses, dimurnikan dari biji, dibasuh dan dipotong menjadi kiub. Juga cincang dan keju. Untuk mengisi, menggabungkan yogurt semula jadi dengan mayonis, kami membuang garam, bawang putih cincang, gula dan lada tanah.
Seterusnya, pergi ke penyediaan tomato. Untuk bermula, mereka dibasuh dan disapu dengan kain bersih. Kemudian masukkan setiap "keldai" tomato ke bawah dan potong ke dalam 8 keping, tetapi jangan dipotong hingga akhir, tetapi biarkan seluruh bahagian bawahnya. Akibatnya, anda perlu mendapatkan bakul tomato dalam bentuk bunga terbuka. Seterusnya, perlahan-lahan keluarkan sudu dengan jus tambahan dan tuangkan ke stesen minyak. Bahan-bahan yang telah disediakan sebelum ini bercampur, dipanggang dengan sos dan disebarkan di atas bakul. Kami menyajikan salad yang sudah siap, menyebarkan "bunga" pada hidangan rata lebar, ditutup dengan daun salad hijau. Kami menghiasi sayur-sayuran salad dengan pasli, saderi atau ketumbar.
Salad dengan tomato, timun, keju dan sosej
Bahan-bahan:
- tomato segar - 3 buah;
- sosis separuh salai - 250 g;
- keju keras - 200 g;
- mayonis - untuk mengisi bahan bakar;
- bawang putih - 2 ulas.
Persediaan
Kami memotong sosis ke dalam kiub kecil, dan potong tomato dalam bulatan. Beri keju pada grater, dan bawang putih dibersihkan dan halus, cincang halus. Sebarkan lapisan salad, pelincir setiap dengan mayonis dengan penambahan bawang putih, diperas melalui media. Pertama kita letakkan sosej, kemudian tomato dan keju. Kami menghantar salad siap dalam beberapa jam di dalam peti sejuk, dan sebelum dihidangkan di atas meja, buatkan keping tomato segar.