Banyak kajian saintifik membuktikan bahawa paras kolesterol yang tinggi boleh membawa kepada beberapa masalah kesihatan yang serius, jadi anda perlu memantau penunjuk ini dengan berhati-hati dan, jika anda melihat perubahan dalam arah pertumbuhan, ambil tindakan. Salah satu syarat mandatori untuk menstabilkan tahap bahan ini adalah diet untuk menurunkan kolesterol.
Diet dengan kolesterol tinggi pada wanita
Asas diet dengan peningkatan kolesterol dalam darah adalah prinsip bahwa normalisasi tingkat bahan hanya berlaku jika jumlah makanan dengan hewan dan lemak sintetik hadir dalam diet adalah minim. Iaitu, anda perlu menyerahkan produk gula-gula dengan krim lemak, daging babi, lemak dan, tentu saja, makanan segera . Senarai diet yang dibenarkan untuk menurunkan tahap kolesterol darah dalam makanan termasuklah:
- Daging putih, ayam dan daging lembu . Hanya memasak mereka akan mempunyai pasangan, jadi anda boleh dan menyimpan rasa hidangan itu, dan jangan merosakkan kesihatan anda.
- Ikan, merah dan putih . Doktor menasihatkan makan makanan dengan dia sekurang-kurangnya 2 kali seminggu, kerana asid yang terkandung di dalamnya akan membantu menurunkan tahap kolesterol . Hanya cuba untuk tidak menggoreng ikan, memakannya rebus atau dimasak untuk pasangan.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan . Termasuk dalam diet sekurang-kurangnya 300-400 g produk ini, anda boleh makan salad, atau hanya snek dengan epal atau pir. Tiada apa-apa selain buah-buahan dan sayur-sayuran untuk tubuh akan dibawa.
- Kacang . Selalunya, mereka tidak layak makan, tetapi makan segelas kacang dalam seminggu adalah mungkin dan perlu, kerana ia mengandungi asid dan mikroelemen yang diperlukan untuk tubuh.
- Produk tenusu dengan kandungan lemak sehingga 5% juga dibenarkan dengan diet yang mengurangkan kolesterol. Minum yogurt, ryazhenka, makan varenet dan yoghurt semula jadi, ini akan pergi ke badan hanya untuk kebaikan.
- Bijirin dan kacang-kacangan juga dibenarkan, terutamanya dianjurkan untuk makan kacang dan soba.
- Alkohol boleh dimakan secara sederhana, iaitu, tidak lebih dari 2 gelas anggur setiap hari.
- Minyak sayuran (jagung atau zaitun) boleh dimakan, tetapi dalam kuantiti yang sangat kecil. Isi mereka dengan salad sayuran atau gunakan untuk melincirkan kuali sambil menyediakan hidangan, tetapi cuba untuk tidak makan lebih daripada 1-1.5 sudu. minyak setiap hari.
- Roti boleh dimakan, tetapi lebih baik memilih bijirin penuh atau yang mengandungi bran. Susu, pai, kue dan barang-barang lain harus dimakan dengan sangat jarang dan dalam jumlah yang sangat kecil, tidak lebih dari seminggu sekali.
- Jus, teh dan kopi boleh dimakan, tetapi minuman yang terakhir perlu dimakan dalam jumlah 1-2 cawan setiap hari. Dengan cara ini, lebih baik untuk membuat jus sendiri, kerana rumah simpanan sering mengandungi banyak gula.
Menu contoh
Sekarang mari kita lihat satu contoh diet sehari dengan kolesterol tinggi dalam darah. Untuk sarapan pagi, anda boleh makan soba atau oat, yogurt semulajadi, keju cottage, minum teh atau kopi, tetapi tanpa krim. Untuk sarapan pagi kedua, anda boleh makan salad sayur-sayuran, pisang, epal atau beri segar, tetapi pada waktu makan tengah hari, lebih baik memberi pilihan kepada ayam atau hidangan ikan, sup sayur-sayuran, kentang rebus atau rebus sayur-sayuran rendah lemak. Makanan ringan kedua boleh terdiri daripada produk susu atau buah-buahan masam, dan untuk makan malam, ia dibenarkan untuk makan sebahagian daging rendah atau ikan lagi.
Seperti yang anda lihat, anda tidak akan mengalami kelaparan semasa memerhatikan rejim diet sedemikian. Sudah tentu, pada awalnya daging babi atau kopi dan kek tidak akan cukup, tetapi, anda lihat, kesihatan lebih penting, terutamanya kerana anda akan dapat membiasakan diri dengan rejim baru dalam 2-3 minggu.