Kami menawarkan pilihan untuk membuat lempeng berguna dan sangat lazat dari oat. Walaupun tidak ada tepung gandum dalam resipi, produk ini tidak kalah dengan yang klasik, tetapi pada masa yang sama mereka lebih ringan dan kurang kalori. Bagi mereka yang memegang jawatan itu resipi khas untuk pancake tanpa telur dan produk tenusu di dalam air.
Pancake dari tepung oat - resipi yogurt
Bahan-bahan:
- Oat tepung beras - 255 g;
- gula pasir - 55 g;
- kefir kandungan purata lemak - 495 ml;
- air ditapis - 280 ml;
- telur besar ayam - 2 buah;
- minyak sayuran tanpa aroma - 55 ml;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Menyediakan penyediaan pancake oat, kami memproses telur ayam dengan pengadun, menambah gula dan garam secukupnya. Campurkan jisim yang terhasil dengan yogurt, oat dan air dan kacau sehingga semua roti tepung dibubarkan sepenuhnya dan tekstur seragam doh diperolehi. Sekarang kita campurkan minyak sayuran tanpa rasa dan kita akan membakar penkek yang lazat. Untuk melakukan ini, kami minyak kuali yang dipanaskan dengan teliti, tuangkan adonan senduk dan segera disebarkannya ke bawah. Kami membiarkan produk coklat pada setiap sisi, dan kemudian kami meletakkannya di atas pinggan dan boleh berkhidmat dengan tambahan yang dikehendaki.
Pancake dari oatmeal - resipi untuk susu
Bahan-bahan:
- Tepung oat - 275 g;
- madu - 110 g;
- susu - 425 ml;
- mentega petani berkrim - 160 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- telur ayam besar - 2 keping;
- minyak sayuran tanpa rasa - 75 ml;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Kami panas sedikit susu dan larut madu di dalamnya. Kemudian tambah mentega petani yang cair dan disejukkan, gerakkan telur, buang secubit garam dan kacau campuran dengan hati-hati dengan memukul. Sekarang taburkan oatmeat yang diayak bersama dengan serbuk penaik dan kacau lagi sehingga tekstur homogen adonan tanpa kekotoran tepung terigu.
Goreng goreng oat seperti biasa pada kuali yang dipanaskan, mencurahkan sedikit doh di bahagian bawah dan meratakannya. Selepas melihat produk pada setiap sisi, kami menyebarkannya ke atas pinggan dan menyampaikannya kepada meja.
Makan lempeng dari tepung oat ke atas air tanpa telur
Bahan-bahan:
- Tepung oat - 275 g;
- gula pasir - 65 g;
- air yang disucikan - 460 ml;
- soda makanan - 1 secubit;
- cuka meja - 5 ml;
- minyak sayuran tanpa rasa - 75 ml;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Dalam air suam sedikit biarkan kristal gula pasir dan garam dibubarkan, kami tambah soda penaik yang telah dipadamkan dengan cuka dan tuangkan oat. Campurkan jisim dengan pemukul atau pengadun sehingga semua kepingan tepung dibubarkan, dan kemudian masukkan dua hingga tiga sudu minyak sayuran untuk adunan dan biarkan selama dua puluh minit untuk menyemai. Selepas itu, kita boleh mula membakar penkek pastri, secara tradisinya menuangkan adunan sedikit pada kuali yang dipanaskan dan berdiri di atas api sehingga kacau dari kedua belah pihak.
Pancake dari oat dengan pisang
Bahan-bahan:
- Oat tepung beras - 160 g;
- pisang masak - 2 keping;
- susu keseluruhan - 160 ml;
- telur ayam besar - 1 pc.;
- gula pasir - 25 g;
- minyak sayuran tanpa rasa - 75 ml;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Untuk menyiapkan penkek mengikut resipi ini, kami sapu pisang yang dikupas dengan pengisar, kemudian gosokkan jisim dalam pengisar yang sama dengan telur, gula dan garam garam selama tiga minit, kemudian tuangkan susu, tuangkan oatmeal dan pukulan bersama-sama selama beberapa minit lagi. Selepas itu kita boleh mula membuat penkek pisang. Kami melakukan ini secara tradisi pada kuali menggoreng yang hangat dan terhidrat.