Diet Mediterranean untuk penurunan berat badan - menu untuk minggu ini

Terdapat banyak diet yang berasaskan prinsip pemakanan di sesetengah negara. Antara kaedah yang berkesan untuk menurunkan berat badan ialah diet Mediterranean, yang menggunakan ciri pemakanan yang betul. Ada pilihan yang disyorkan sebagai diet terapeutik.

Diet Mediterranean - apa itu?

Negara-negara Mediterranean mempunyai ciri gastronomi mereka sendiri, yang menjadi asas kepada sistem makanan khas, dan ditawarkan kepada Dr. Ansel Keis. Beliau percaya bahawa kesihatan manusia secara langsung bergantung kepada berapa banyak lemak yang berasal dari haiwan. Ramai yang berminat dengan apa yang termasuk diet Mediterranean, dan secara tradisinya ia berdasarkan penggunaan makanan dengan sedikit lemak, tetapi dengan penekanan pada nutrisi dilakukan pada bijirin.

Diet Mediterranean - kebaikan dan keburukan

Untuk memahami sama ada teknik kehilangan berat badan sekarang layak, seseorang harus mempertimbangkan kelebihan dan kekurangannya. Tambahan penting ialah prinsip pemakanan adalah serupa dengan peraturan asas pemakanan dan pemakanan yang sihat. Faedah dapat dinilai dengan mempelajari bagaimana diet Mediterranean berguna, kerana ia membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesihatan, mengekalkan kecantikan dan memanjangkan pemuda. Kelebihan lain ialah pilihan luas produk yang dibenarkan, dan kerana pelbagai diet, risiko gangguan diminimumkan.

Ia mempunyai diet dan minus Mediterranean, sebagai contoh, ia tidak dapat mengatasi obesiti dan menurunkan berat badan dalam jangka masa yang singkat. Kaedah kehilangan berat badan memerlukan kos kewangan yang serius dan produk yang diperlukan sering tidak boleh diakses. Oleh kerana kehadiran serat makanan yang banyak tidak dapat digunakan untuk ulser dan masalah lain dengan sistem pencernaan.

Prinsip diet Mediterranean

Oleh kerana kaedah asas teknik ini, penurunan berat badan secara signifikan mengurangkan risiko kegagalan. Ia tidak menandakan sekatan diet yang ketat dan berdasarkan ciri-ciri PP. Terdapat piramid diet Mediterranean, di mana anda boleh menentukan makanan mana dan berapa kerap anda perlu mengambil. Di bahagian bawah terdapat jawatan untuk menu harian, dan di atas adalah perkara-perkara yang tidak boleh dimasukkan dalam diet tidak jarang. Asas diet Mediterranean adalah seperti berikut:

Sayur-sayuran dan buah-buahan dibenarkan makan dalam kuantiti tanpa had, tetapi lebih baik memilih buah-buahan yang tidak berminyak dan tidak berair. Untuk menggunakannya lebih banyak dalam bentuk mentah, tetapi pemprosesan terma juga dibenarkan: mengukus, di dalam ketuhar dan di gril.
Bijirin disyorkan sebelum memasak untuk merendam selama 24 jam untuk mengeluarkan kanji berlebihan.
Untuk mengekalkan keseimbangan air, anda harus minum sekurang-kurangnya 1.5-2 liter sehari.
Daripada semua lemak memasak, ia dibenarkan menggunakan hanya minyak zaitun , yang mengandungi asid lemak omega-3 yang penting.
Diet Mediterranean memaksudkan makanan yang kerap dalam bahagian kecil.
Adalah disyorkan untuk meninggalkan garam, menggantikannya dengan herba dan rempah. Gula berbahaya, dan lebih baik menggunakan madu atau pengganti semula jadi, sebagai contoh, stevia.

Diet Mediterranean untuk penurunan berat badan

Untuk membuat menu anda, anda perlu mempertimbangkan beberapa cadangan untuk setiap hidangan. Untuk sarapan pagi, anda perlu memilih bijirin, dan untuk makan malam, pasta, nasi dan sayur-sayuran yang sesuai. Makan malam termasuk makanan protein ditambah dengan sayur-sayuran. Diet Mediterranean, menu yang boleh anda buat seminggu sendiri, membolehkan penggunaan pencuci mulut, tetapi hanya buah-buahan. Adalah penting untuk mengecualikan makanan cepat saji, minyak sayuran, sosej dan makanan berbahaya yang lain.

Diet Mediterranean - varian Rusia

Oleh kerana sesetengah produk dari diet asal negara Mediterranean mahal untuk Rusia, beberapa penggantian telah dibuat. Diet Mediterranean, menu yang mengikut peraturannya, bermakna penggunaan minyak zaitun, dan varieti berkualiti - mahal, sehingga mereka diganti dengan minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan, menambah diet benih bunga matahari atau biji bunga matahari. Daripada ikan merah, anda boleh makan makarel atau herring, menambah menu dengan minyak biji rami. Gunakan pasta dari pelbagai jenis gandum dan bijirin pengeluar tempatan.

Raanana diet Mediterranean yang baru

Teknik yang dibentangkan bertujuan untuk mengurangkan berat badan yang sihat dan memperbaiki keputusan. Gunakan prinsipnya boleh untuk jangka masa yang panjang dan juga seumur hidup, kerana ia membawa manfaat kepada tubuh. Diet yang anti radang dan hypoallergenic Raanan disarankan oleh Dr. A. Stehringar yang mempersembahkan lebih banyak lemak sebagai proses radang kronik. Terdapat beberapa kelebihan untuk teknik ini.

Nisbah seimbang BIO.
Mengurangkan proses keradangan yang ada.
Menyediakan lemak berguna, penting untuk kesihatan.
Diet Mediterranean termasuk produk semula jadi yang memberi manfaat kepada tubuh.
Dalam diet terdapat makanan yang mengandungi zat organik.
Menu adalah pelbagai, jadi risiko gangguan disamakan dengan sifar.

Diet Mediterranean untuk mengurangkan kolesterol

Kaedah menurunkan berat badan berguna untuk kesihatan, membantu mengatasi pelbagai penyakit dan kerosakan lain dalam tubuh. Hidangan masakan Mediterranean adalah disyorkan untuk orang yang mempunyai kolesterol tinggi. Diet ini membayangkan penggunaan makanan yang sihat, di mana tidak ada bahan yang memburukkan keadaan kapal. Produk berguna diet Mediterranean untuk menurunkan kolesterol: sayur-sayuran hijau, kacang, biji rami, minyak zaitun, ikan merah dan biji-bijian.

Diet Mediterranean untuk diabetes

Salah satu pengubahsuaian diet Mediterranean adalah teknik yang dicadangkan oleh Lydia Ionova, dan disyorkan untuk pesakit kencing manis. Ia tidak seperti yang asli mengandungi kurang roti dan bijirin, tetapi sayur-sayuran, buah-buahan dan daging lebih banyak. Penting ialah air, jumlah yang perlu dikira bergantung kepada berat badan. Diet Mediterranean untuk pesakit kencing manis Ionova membantu mengelakkan lonjakan tajam dalam glukosa darah, menurunkan kolesterol dan menormalkan metabolisme lipid.

Diet Mediterranean - resipi

Memandangkan pelbagai produk yang dibenarkan, dapat difahami bahawa terdapat sejumlah besar resipi untuk memasak masakan yang berbeza. Makanan ringan, salad, hidangan sampingan, kursus pertama dan kedua, dan pencuci mulut, semua ini boleh digunakan untuk menyusun diet anda. Resipi untuk diet Mediterranean adalah mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan khas. Sebagai contoh, kami memberi kaedah untuk menyediakan gazpacho dan risotto sayur.

Resipi untuk gazpacho

Bahan-bahan:

tomato - 6 pcs.;
timun - 1 keping;
lada merah - 1 pc.;
bawang merah - 1 keping;
bawang putih - 3 gigi;
garam - 5 g;
roti putih - 2 keping;
cuka wain - 2 sudu teh.
minyak zaitun - 35 g;
garam, lada dan sayur-sayuran.

Persediaan

Tuangkan bawang putih dan gosok dengan garam. Tambah roti kering, mentega dan gosokkan semuanya dengan homogen.
Sayuran memasak dalam pengisar, tambah jagung roti dan cuka wain. Untuk rasa, letakkan rempah dan herba.

Risotto Recipe