Kismis memberikan hidangan istimewa. Ia digunakan dalam penaik, dalam penyediaan hidangan pencuci mulut, dan ia juga berfungsi dengan baik dengan sayur-sayuran dan juga daging. Kini kami akan memberitahu anda resipi untuk membuat salad dengan kismis.
Salad dengan bit dan kismis
Bahan-bahan:
- bit - 300 g;
- kismis - 2 sudu besar. sudu;
- walnut - 2 sudu besar. sudu;
- brendi - 1 sudu teh;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- cuka wain merah - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kismis dibasuh, kering dan menuangkan brendi. Tinggalkan sekurang-kurangnya satu atau dua jam. Bawang bit yang dicuci dengan teliti dibalut dengan kerajang dan dibakar sepenuhnya sehingga dimasak pada suhu 180 darjah. Ini akan mengambil kira-kira sejam. Kemudian, tanpa membuka kerajang, biarkan bitnya sejuk. Kemudian kami membersihkannya dan tiga pada parut besar. Mengisar kacang. Untuk mengisi, campurkan cuka wain merah dan minyak zaitun. Penapis kismis. Kami menggabungkan bit, kacang, kismis, tuangkan semua ini dengan berpakaian dan campuran.
Salad dengan kismis dan ayam
Bahan-bahan:
- kubis putih - 400 g;
- dada ayam - 1 pc.;
- kismis - 100 g;
- sayuran dill dan pasli - 30 g;
- mayonis,
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Bersedia memasak dada ayam , kemudian sejuk dan dipotong menjadi kiub. Kubis menipis, dan kemudian taburkan garam dan tangan saya. Kami menyambung ayam, kismis, kubis, menambah mayonis, herba cincang dan campuran.
Resipi untuk salad "Puan" dengan kismis
Bahan-bahan:
- bit - 150 g;
- wortel - 120 g;
- keju keras - 200 g;
- kismis - 50 g;
- walnut - 50 g;
- Prun tanpa benih - 100 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- mayonis;
- delima.
Persediaan
Kismis mencurahkan air panas selama 15 minit. Wortel mentah menggosok pada parut kecil. Prun juga dibanjiri dengan air. Kami mengisar walnut. Dengan kismis menggabungkan air dan campurkan dengan lobak merah. Kami menyebarkan jisim yang diterima dengan lapisan pertama dalam mangkuk salad, gris dengan mayonis. Teratas dengan lapisan keju. Bawang putih dibiarkan melalui akhbar dan campurkan dengan 2 sudu mayonis. Kami meletakkan sos yang dihasilkan di atas keju.
Prun dipotong menjadi kiub. Kacang dipotong. Berikan bit tiga pada grater besar dan dicampur dengan kacang dan prun, tambah mayonis dan campuran. Ini akan menjadi lapisan ketiga salad. Bahagian atas salad dengan bit, wortel dan kismis diisi dengan mayonis dan dihiasi dengan benih delima dan herba cincang.
Salad kubis dengan kismis
Bahan-bahan:
- kubis putih - 600 g;
- wortel - 300 g;
- epal - 1 keping;
- bawang merah - 2 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- garam - 1 sudu besar. sudu;
- kismis - 150 g;
- air - 0,5 l;
- gula - 0.5 cawan;
- minyak sayuran - 0.5 cawan;
- cuka 6% - 100 ml.
Persediaan
Kubis shinkuem nipis, taburkan dengan garam dan gosokkan dengan tangan anda sehingga menjadi lembut dan mula memulakan jus. Wortel dan epal dikupas dan tiga pada parut besar. Bawang yang halus. Bawang putih tiga pada parut kecil atau biarkan melalui akhbar. Kami menyambung semua ramuan, tambah kismis.
Kami menyediakan air garam: membawa air mendidih, tuangkan gula dan tuangkan minyak sayuran, bawa campuran ke dalam mendidih. Kemudian matikan api dan tuangkan cuka. Tuangkan garam yang dihasilkan dalam bahagian kecil ke dalam salad dan campurkan. Biarkan dia brew selama kira-kira 3 jam di tempat yang sejuk, dan kemudian anda boleh menyampaikannya ke meja.
Salad dengan wortel, kismis dan epal
Bahan-bahan:
- epal manis dan masam - 3 pcs;
- kismis - 100 g;
- wortel - 400 g;
- krim masam - 4 sudu besar. sudu;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Epal dikupas dan dikupas, dipotong menjadi jalur. Wortel tiga pada parut untuk wortel di Korea. Raisin tuangkan air mendidih selama 15 minit. Kami menggabungkan semua bahan, tambah krim masam dan gula secukup rasa, kacau dan sajian.