Lenten kek di rumah - resipi

Semasa jawatan saya juga mahu makan sesuatu yang lazat. Tetapi dalam komposisi hampir semua kek dan pastri terdapat telur, kefir, atau mentega. Oleh itu, makanan ini diharamkan. Tetapi ada jalan keluar! Kami akan memberitahu anda sekarang bagaimana memasak kek kurus. Beberapa resipi menarik sedang menunggu anda di bawah.

Kek Carrot - resipi

Bahan-bahan:

Persediaan

Kacang goreng dalam ketuhar. Campurkan gula dengan mentega, tuangkan campuran yang dihasilkan dengan jus. Lobak mengisar dengan grater kecil dan menambah campuran utama. Kacang dihancurkan dengan pengisar, tetapi tidak sangat halus. Lebih halus, apabila dalam kepingan kacang-kacangan siap dirasai. Pada masa yang sama, anda tidak perlu mengisar semua kacang, pasangan boleh ditinggalkan untuk hiasan. Kacang rebus ditambah kepada campuran dengan jus dan kacau. Tuang adunan ke dalam acuan dan masak kue pada 180 darjah 40 minit. Kemudian kami menyejukkan kek itu, memotongnya dengan separuh, dan kemudian mengikut budi bicara kami - anda boleh mencium sebarang jem, jem dan menghias kacang-kacangan yang lain.

Lenten kek coklat di rumah - resipi

Bahan-bahan:

Persediaan

Campurkan tepung dengan serbuk koko dan gula. Secara beransur-ansur tuangkan air dan kacau. Tambah vanila dan minyak sayuran. Masukkan baking soda yang digigit dengan menggigit dan kacau. Bakar selama 40 minit pada suhu yang sederhana. Kemudian kue lenten siap di rumah boleh dipotong setengah dan lancar dengan jem.

Lenten dengan ceri

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

Untuk bersinar:

Untuk interlayer:

Untuk hiasan:

Persediaan

Campurkan soda dengan minyak sayuran, tambah asid sitrik dan tambah garam. Kemudian kami tuang tepung itu ke dalam kepingan dan kupas adunan. Biarkan terus di atas meja selama 30 minit. Bahagikan adunan menjadi 5 bahagian, masing-masing melancarkan lapisan 3 mm tebal. Di seluruh permukaan kita membuat punctures dengan garpu supaya apabila membakar adunan tidak membengkak. Kemudian perlahan-lahan memindahkannya ke lembaran penaik. Pada 200 darjah, kek itu akan siap dalam 5 minit. Walaupun kek dibakar, kami menyediakan pengisian: kami mengoyak buah beri, melepaskannya dari tulang, meletakkannya dalam mangkuk yang mendalam dan tuangkan gula. Apabila jus terbentuk, masukkannya, tambah kanji dan letakkan pada api kecil. Kacau, membawa jisim tebal. Kini teruskan untuk memasang kek: letakkan lapisan ceri pada kek pertama, kembalikan gula dengan sedikit, tutup dengan kek kedua dan sapukan lapisan ceri. Kami letakkan kepingan pisang di atasnya. Tutup dengan kerak ketiga, lagi sos dan pisang. Seterusnya datang kue ke-4, ceri dan kek kelima terakhir. Kami meninggalkannya pada suhu bilik untuk memecahkan jam dengan 8. Untuk glaze coklat bersandar kami mencampur koko, madu, jus, gula dan pada api perlahan membawa untuk menyelesaikan pembubaran semua bahan-bahan. Glaze sedikit sejuk dan tutup dengan kek pisang tanpa lemak dengan ceri. Kami menghias dengan gula tepung dan kacang goreng.