Beri dari buckthorn laut adalah bom vitamin, yang sangat diperlukan pada musim sejuk. Buah laut-buckthorn, yang digunakan sebagai salah satu bahan minuman, jem atau pencuci mulut, akan menembus badan anda dengan mineral dan unsur surih pada hari yang akan datang, dan juga menguatkan kekebalan yang sangat diperlukan pada musim sejuk. Tulis resepi kami dengan buckthorn laut untuk kekal sihat dan bertenaga sepanjang tahun.
Resipi untuk pengambilan buckthorn laut
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 500 g;
- gula - 120 g;
- air - 3 liter.
Persediaan
Beri laut buckthorn dibasuh dan dicurahkan ke dalam periuk. Isi buah-buahan dengan air sejuk bersih, letakkan di atas api dan bawa cecair ke dalam mendidih. Masak seabuckthorn selama sekitar satu minit, tidak lebih, tidak untuk memusnahkan manfaat vitamin keseluruhan. Kami mengeluarkan kuali dari api dan bungkusnya dalam selimut hangat. Kami membekalkan tahi buckthorn laut sehingga ia sejuk sepenuhnya, selepas itu kami menapis kompot dan mengeluarkan buah. Ia tetap hanya untuk meminum minuman secukupnya dan anda boleh makan!
Resipi untuk buckthorn laut, dihancurkan dengan gula
Jika anda ingin mengekalkan jumlah maksimum manfaat dari buckthorn laut, maka gulunglah buah dengan gula dalam bentuk mentahnya. Berat yang diterima boleh dibubarkan oleh air panas dan minum, atau mungkin dimakan hanya dengan stim sudu teh dalam sehari, mencuci teh.
Bahan-bahan:
- laut buckthorn - 2.5 kg;
- gula - 5 kg.
Persediaan
Sediakan buckthorn laut dengan gula adalah asas mudah. Buah-buahan diletakkan dalam bekas enamel atau kaca, ditutup dengan gula dan mula mengisar. Sebaik sahaja beri dibenarkan untuk jus dan akan menjadi bubur yang hampir sama homogen, mereka harus dituangkan di atas balang kering bersih, ditaburi dengan beberapa sudu gula di atas dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Resipi untuk jeli dari buckthorn
Bahan-bahan:
- jus dari laut-buckthorn - 1 l;
- gula - 1 kg;
- gelatin - 10-12 g.
Persediaan
Tuangkan gelatin dengan air sejuk dan biarkan membengkak selama 6 jam. Jus laut buckthorn sedikit panaskan, kita membubarkan gula dan gelatin bengkak di dalamnya, kita kembali segala-galanya ke api dan mendidih sehingga sepertiga jumlah asal. Kami tuangkan jeli ke atas balang-balang itu dan biarkan sehingga ia menjadi kukuh.
Jika anda ingin memanjangkan penyimpanan jeli , kemudian sterilkannya di dalam balang dengan air panas (90 darjah) selama 8-15 minit, bergantung pada jumlahnya.
Resipi untuk jem dari buckthorn
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 500 g;
- gula - 1 kg.
Persediaan
Beri seabuckthorn dibasuh dan kering, kemudian dimasukkan ke dalam enamel atau gelas dan gosok dengan gula sehingga seragam. Kami meletakkan campuran yang dihasilkan di atas api dan dididihkan sehingga tebal. Kami tuangkan jem pada bank, kami sejuk dan simpan di dalam peti sejuk.
Resipi jus laut buckthorn
Bahan-bahan:
- buah beri laut;
- gula - 1 kg.
Persediaan
Beri laut buckthorn dan kering, kemudian mari kita melalui juicer dan campurkan dengan gula. Pastikan semua kristal gula dibubarkan sepenuhnya, untuk ini, campurkan jus secara berkala selama beberapa jam. Jus siap sedia boleh dituangkan ke atas tin steril, ditutup dengan penutup kulit atau kasa dan disimpan di dalam peti sejuk.
Adalah lebih baik untuk menyediakan jus seperti ini dalam bahagian kecil untuk segera memakannya selepas memasak, sambil mengekalkan faedah maksimum. Dari masa ke masa, jus ini akan mengelupas, dan sebelum menggunakannya mesti digoncang.
Resipi Benih Sea Buckthorn
Bahan-bahan:
- laut-buckthorn - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- air - 6 liter.
Persediaan
Saya membasuh buckthorn laut saya, kita mengalirkannya dan biarkan ia melalui juicer, atau kita sapu dan memerah jus dengan kain kasa. Isikan kuali dengan air dan tambah kek buckthorn laut, masak selama 10-15 minit, ketatkan sup dan campurkan dengan gula dan jus. Itu sahaja, buah buckthorn sudah siap!