Krim masam - kandungan kalori

Krim masam adalah produk yang terkenal dari susu. Sebagai hidangan yang sangat berguna, ia disyorkan oleh doktor untuk kerap digunakan.

Walau bagaimanapun, disebabkan krim masam adalah produk lemak dengan kandungan kalori yang cukup tinggi, ramai orang, terutamanya yang takut merosakkan sosok mereka, cuba untuk tidak memasukkan krim masam dalam menu mereka. Dan dengan sia-sia, kerana hari ini di kedai-kedai pelbagai jenis produk ini dibentangkan, itulah sebabnya setiap orang dapat memilih krim masam dari mana-mana kandungan lemak, dan penganut diet berbeza boleh berhenti di krim masam rendah lemak.

Kandungan kalori dan penggunaan krim masam

Kalsium, yang banyak dalam krim masam, menjejaskan kekuatan dan kesihatan tulang, kuku, gigi. Juga dalam krim masam terdapat bakteria yang berguna yang memulihkan mikroflora usus dan memberi kesan positif kepada keseluruhan sistem pencernaan. Produk tenusu ini kaya dengan vitamin A, B2, B6, B12, C, E, PP, H, unsur surih, unsur makro, asid lemak tak tepu, protein mudah dicerna, dan sebagainya. Semua bahan ini bertujuan untuk memelihara kesihatan kita dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Nilai pemakanan krim masam agak tinggi, kerana kandungan lemak susu yang tinggi, yang berbeza dari 10% hingga 40%. Sudah tentu, kandungan lemak krim masam bergantung kepada berapa banyak kalori yang ada di dalamnya.

Kandungan kalori tertinggi adalah krim masam buatan sendiri, ia mengandungi sehingga 300 kalori setiap 100 gram, dan kandungan lemak boleh mencapai 40% atau lebih tinggi. Doktor produk susu seperti itu mencadangkan kepada orang yang mempunyai kekurangan lemak dan protein yang besar.

Sudah tentu, tidak 30% atau 20% krim masam sesuai untuk pelangsingan. Tetapi, contohnya krim masam dengan kandungan lemak 20% dan mempunyai 206 kcal per 100 g, mayonis mayonis, yang berbahaya dan lebih banyak kalori.

Dalam 15% krim masam, jumlah kalori ialah 160 kcal setiap 100 g. Biasanya, produk tenusu ini digunakan untuk menyediakan pelbagai sos dan sos. 15%, dan juga 10% krim masam, biasanya digunakan untuk diet berasaskan produk susu yang ditapai. Kerana kandungan kalori rendah dan kandungan lemak rendah, krim masam ini mudah diserap oleh badan kita.

Terdapat juga mono-diet , krim masam dietetik yang digunakan untuk tujuan ini, kandungan lemak tidak lebih dari 10% ("berat" produk tenusu itu 115 kkal per 100 g) atau krim masam skim, kandungan kalori yang hanya 74 kkal per 100 g.