Panggang kentang dalam ketuhar dalam pakaian seragam - makanan ringan yang hebat, yang kelihatan sangat sesuai! Hidangan ini adalah hiasan sejagat walaupun untuk meja perayaan. Mari lihat beberapa resipi yang menarik dengan anda.
Panggang kentang dalam ketuhar dalam foil
Bahan-bahan:
- kentang - 1,3 kg;
- minyak zaitun - 60 ml;
- lemon - 1 sudu teh;
- rosemary - 1 cawangan;
- ketumbar - 1 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk memasak kentang yang dibakar di dalam oven dalam kulit, sayur-sayuran dibasuh dan direbus, tanpa dibersihkan, selama kira-kira 10 minit. Kemudian air disalirkan, akarnya dikeringkan dan dimasukkan ke dalam baking dish. Taburkan dengan minyak zaitun, taburkan dengan rempah, hantar ke ketuhar yang dipanaskan dan pilih selama 10 minit. Selepas masa itu, perlahan-lahan campurkan segala-galanya dan letakkan semula di dalam ketuhar selama 15 minit. Tanpa membazirkan masa, kita mengisar lemon zest dan rosemary. Kentang ditanggalkan, ditaburi dengan campuran wangi, ketumbar dan panggang di bawah panggangan selama 7 minit lagi.
Kentang kentang dalam oven dengan bawang putih
Bahan-bahan:
- kentang - 10 pcs.;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 3 ulas;
- rempah;
- thyme - secubit;
- keju - untuk hiasan.
Persediaan
Kentang berus keras saya, potong setengah dan masukkan ke dalam mangkuk. Bawang putih dibersihkan, diperas melalui media dan dicampurkan dengan minyak zaitun, garam, lada dan thyme. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam kentang, tutup tudung dan goncang dengan baik. Kami menutup dulang pembakar dengan kertas penaik, letakkan kentang lazat dan bakar dalam ketuhar selama 40 minit, menetapkan suhu pada 200 darjah. Hidangan sedia dihiasi dengan keju parut dan herba cincang.
Resipi kentang panggang dalam kerajang di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- kentang - 10 pcs.;
- minyak sayuran - 50 ml;
- rosemary segar - 10 cawangan.
Persediaan
Ubi kentang baik dengan berus keras saya dan lap kering dengan tuala. Kemudian masukkannya ke dalam mangkuk, tuangkan dengan minyak sayuran dan campurkan. Setiap sayuran dibalut dengan sekeping foil, meletakkan di dalam sebuah rumput rosemary. Bakar hidangan di dalam ketuhar, meletakkan terus pada parut, kira-kira 1 jam. Kami meletakkan dengan teliti hidangan yang disediakan di atas pinggan, perlahan-lahan menyejukkannya dan dihidangkan ke meja perayaan, taburkan dengan garam yang besar dan percikan dengan beberapa lebih banyak sudu minyak bunga matahari. Sangat lazat untuk menambah kentang panggang dengan jeruk buatan sendiri atau sauerkraut !