Kek dengan keju dan bawang

Kek dengan keju dan bawang adalah hidangan lazat dengan aroma yang menakjubkan. Ia siap dengan cepat, tetapi ternyata sangat enak dan memuaskan.

Pai bawang snek dengan keju cair

Bahan-bahan:

• tepung - 1 item;
• rempah;
• mayonis atau krim masam rendah lemak - 60 ml;
• mentega - 120 g;
• keju diproses - 3 keping;
• mentol - 3 keping;
• susu - 1 sudu besar. sudu;
• telur - 3 keping;
• minyak sayuran.

Persediaan

Kami menyaring tepung beberapa kali dalam mangkuk, tambah minyak, garam, krim masam dan, jika perlu, sedikit air. Kami menguli doh homogen, bungkusnya dengan filem makanan, letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.

Kali ini, kami menyejukkan keju yang diproses, mengeluarkannya dari bungkusan dan mengisar mereka pada parut besar. Kami memproses bawang, menghancurkan separuh bulatan, dan lulus ke keadaan lembut dalam minyak sayuran. Selepas itu, kami menyejukkan panggang, masukkan ke dalam mangkuk, tambah keju parut dan musim dengan rempah. Seterusnya, memandu dalam telur segar dan segerakkan segala-galanya dengan pukul.

Adunan siap di atas meja, ditaburi dengan tepung dan roll. Bahagikannya separuh dan letakkan satu bahagian dalam bentuk, minyak dengan minyak. Kami membentuk tangan dari sisi rendah dan menyebarkan lapisan seragam pengisian. Sekarang tutup bahagian atas dengan potongan kedua adunan yang digulung, tetapkan bahagian tepi dan susu dengan susu dengan ketat. Bakar dalam ketuhar panas selama 40 minit, sehingga coklat keemasan. Kek siap dengan keju cair dan bawang sejuk disejukkan dan disajikan di atas meja.

Pai dengan keju sosis dan bawang

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• tepung - 200 g;
• mentega - 125 g;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• serbuk penaik - 1 sudu teh;
• krim masam - 3 sudu besar. sudu;
• rempah ratus.

Untuk pengisian:

• keju sosis - 100 g;
• keju keras - 50 g;
• mentol - 2 keping;
• rempah;
• Dill segar.

Persediaan

Kami menapis tepung dengan serbuk penaik dan menggabungkannya dengan mentega lembut. Kemudian kami masukkan krim masam, tambah garam dan tuangkan minyak zaitun. Kami menguli doh, gulung ke dalam lapisan nipis dan berhati-hati mengalihkannya ke dalam hidangan penaik, membuat tangan kecil dengan tangan.

Untuk membuat pengisian, kami membersihkan bawang, mengisar dan berlalu. Kemudian sejuk, tambah keju sosis yang dicincang, gerakkan telur dan kacau. Kami menyebarkan pengisian di atas doh dan hantar kek ke dalam ketuhar selama kira-kira 20 minit. Hidangkan hidangan yang ditaburi dengan keju parut dan letakkan lagi 3 minit di dalam ketuhar.