Jem currant adalah sumber vitamin yang berguna dan enak, terutama pada musim sejuk. Bersama beliau, anda tidak takut akan sebarang penyakit, malah kanak-kanak akan dengan senang hati dirawat dengan ubat manis itu. Di dalam currant mengandungi banyak vitamin, yang membantu menguatkan sistem imun anda dan mengelakkan selesema. Dan jika anda tidak mengalami masalah untuk memanaskan rawatan, maka manfaat beri boleh disimpan sepenuhnya. Sekarang kita akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak jem dari currant tanpa memasak dan melupakan semua penyakit untuk musim sejuk keseluruhan!
Resipi untuk currant jamur tanpa memasak
Bahan-bahan:
- currant - 1 kg;
- gula pasir - 1 kg.
Persediaan
Berry menembak ranting rapi, membuang manja, dan bilas dengan teliti di bawah aliran air sejuk dan dibuang dalam colander, supaya dengan mereka kaca yang baik semua cecair. Seterusnya, gulung buahnya dengan pengisar sehingga kentang lecek halus dan sebarkan massa yang terhasil ke dalam periuk. Tuangkan gula, campurkan dengan sudu dan biarkan selama 30 minit untuk membubarkan kristal. Selepas masa telah berlalu, hati-hati campurkan segala-galanya lagi dan tuangkan jem yang lazat dari currant tanpa memasak mengikut balang yang disediakan bersih. Kami menutupnya dengan penutup dan menyimpan apa-apa merawat di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain sepanjang musim sejuk.
Jamur currant hitam tanpa memasak
Bahan-bahan:
- gula pasir - 1,5 kg;
- currant - 1 kg;
- oren - 1 pc.
Persediaan
Jeruk seperti berikut, dibasuh dan bersama-sama dengan kulit, gigit dalam pengisar atau mengisar melalui pengisar daging. Beri diisih, dihancurkan sama dengan cara yang sama dan bergabung dengan kentang tumbuk oren. Tuangkan dalam gula, kacau rata dan biarkan di tempat yang hangat selama beberapa jam. Pada masa ini, kita mencampur jisim beberapa kali untuk membubarkan semua kristal. Seterusnya, letakkan balak pada balang yang disterilkan, tutup penutup, terbaik semua nilon, dan bersihkan untuk musim sejuk di dalam peti sejuk.
Jam tanpa memasak dari currant merah
Bahan-bahan:
- gula pasir - 2 kg;
- currant red - 1 kg.
Persediaan
Berry disusun, dibasuh, kami membiarkan cecair mengalir dan kami menghancurkan currant dengan pengisar, dan serbuk yang terhasil disapu melalui penyaring untuk menghilangkan tulang sebanyak mungkin. Kemudian tambah gula dan kacau sehingga kristal hilang sepenuhnya. Kemudian kami menyebarkan serbuk beri dalam balang yang bersih, pasangkannya dalam tudung dan letakkan di dalam peti sejuk.