Tidak tahu apa dan bagaimana memasak dari oatmeal? Kemudian artikel kami hari ini adalah untuk anda. Kami menawarkan anda variasi hidangan yang paling biasa dari oat.
Sebelum anda mula memasak oat, anda harus membiasakan diri dengan arahan penyediaan yang ditunjukkan pada pakej yang anda beli. Setiap pengeluar menggunakan piawaiannya sendiri untuk pengeluaran serpihan, dan oleh itu kaedah penyediaan (iaitu, nisbah nisbah cecair ke bijirin) dan masa rawatan haba berbeza.
Bagaimana memasak bubur dari oatmeal?
Bahan-bahan:
- serpihan oat - 100 g;
- susu - 200 ml;
- air - 200 ml;
- gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dalam periuk tuangkan susu dan air, panaskan ke mendidih, tuangkan serpihan oat, tambah gula, garam dan campuran. Kami mendidih selama satu minit, matikan plat dan biarkan ia di bawah penutup selama lima minit lagi. Bubur sudah siap. Anda boleh menghidangkannya dengan pelbagai buah-buahan, kacang, kismis, dan musim dengan pelbagai bahan tambahan pedas, seperti kayu manis, oren dan lemon, dan lain-lain.
Sangat lazat dibakar dari serpih oat , dan ia disiapkan tidak semata-mata, tetapi sangat sederhana.
Kue biji oat dan pisang
Bahan-bahan:
- serpih oat - 1 gelas;
- pisang besar masak - 2 keping;
- kacang-kacangan - rasa;
- kismis, buah candied atau buah-buahan kering - jika dikehendaki;
- kayu manis - secukup rasa;
- Minyak mentega atau sayur-sayuran untuk memasak lembaran penaik.
Persediaan
Pisang peeled dipecah menjadi kepingan, dilipat ke dalam mangkuk dan dihancurkan dengan garpu. Kami menambah serpih oat, kacang, kismis, buah candied, kismis atau buah-buahan kering mengikut kehendak dan campuran dengan baik. Kami membentuk tangan kuki bentuk bulat dan meletakkannya pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas pra-kertas dan dihiris dengan mentega. Bakar dalam ketuhar hingga 180 darjah selama lima belas minit.
Crepes oat
Bahan-bahan:
- serpih oat - 1 gelas;
- susu - 2 cawan;
- telur - 2 keping;
- tepung - 4 sudu besar. sudu;
- gula pasir - 2 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1/2 sudu kecil;
- garam - 1/4 sudu teh.
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- satu keping lemak untuk melincirkan kuali.
Persediaan
Panaskan susu dalam sudu hingga mendidih, tuangkan oat, campuran dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kemudian gulungkan jisim dengan pengisar, tambah telur, tepung, serbuk penaik, garam, gula dan minyak sayur dan kacau sehingga seragam. Panaskan kuali dengan potongan lemak, tuangkan sedikit adunan yang disiapkan dan tingkatkannya. Sekiranya anda mempunyai kuali dengan salutan tidak lekat, anda boleh melangkau masa pelinciran. Goreng dari dua sisi ke warna coklat yang indah.
Lempeng siap dihiris dengan mentega dan disajikan dengan krim masam, susu pekat, jem atau sirap buah.