Kue Paskah bukan hanya makanan istimewa yang lama ditunggu-tunggu bagi mereka yang berpuasa, tetapi juga hiasan utama meja pada hari cerah yang terang ini, dan oleh itu hiasan pemanggang Paskah perlu dirawat dengan serius seperti memasak. Mengenai idea bagaimana menghias kek Paskah, kami akan memberitahu anda dengan lebih terperinci dan dengan ilustrasi.
Bagaimana untuk menghias kek dengan sayu dengan indah?
Cara paling popular untuk menghias kek Paskah adalah untuk menutupinya dengan gula pasir . Campuran untuk glaze boleh dibuat secara bebas, dipandu oleh resipi kami, atau membeli kosong di mana-mana pasaran, perkara utama adalah bahawa ia cukup tebal untuk tidak menyerap ke dalam serbuk.
Sebenarnya, agak sukar untuk membuat kekecohan dalam dekorasi dengan bersinar. Anda boleh cat dalam warna yang dikehendaki dengan sedikit pewarna makanan, atau gunakan serbuk gula yang indah, yang dipenuhi dengan rak untuk hampir setiap kedai semasa cuti Paskah. Alternatif kepada serbuk gula diiris buah-buahan, kacang-kacangan atau kelopak bunga. Kaedah hiasan lain yang menarik adalah melukis kepaliran, dalam rangka teknik ini, bahagian atas kek ditutup dengan lapisan glaze gula seperti biasa, dan setelah kering di permukaan, mungkin untuk menanam corak dari tas pastry.
| | | |
Bagaimana untuk menghiasi kek Paskah dengan coklat?
Satu lagi cara yang menarik untuk menghiasi kek Paskah dengan tangan anda sendiri adalah hiasan coklat. Anda boleh melancarkan permukaan kek dengan sayu coklat atau ganache bukan mastic, atau anda boleh menggantikan cip gula biasa dengan cip coklat. Sebilangan kecil coklat cair boleh dicampur dengan coklat cair atau koko, bekerja dengan cara pewarna makanan.
Anda juga boleh mengulangi teknik lukisan kek Paskah, seperti yang dijelaskan di atas: tutup bahagian atas dengan kepingan, biarkan ia membeku, dan di atas, menggunakan picagari atau beg pastri, gunakan corak coklat cair.
| | | |
Bagaimana untuk menghiasi kek Paskah dengan mastic?
Seorang tukang masak rumah yang mahir, yang mempunyai bahan bakar dan kemahiran untuk bekerja dengannya, boleh mencuba cara lain untuk menghias kek. Dengan bantuan satu set acuan mudah, anda boleh membentuk kontur bunga, daun, huruf dan haiwan dari mastic, dan kemudian perlahan-lahan menyebarkan segalanya ke dalam tepung kering. Terutama wanita rajin boleh meletakkan pada bahagian atas kek telur-telur yang dicelup, salib dan angka tiga dimensi yang lain, dibentuk daripada mastic.
| | | |
Dan, jika ada keinginan, masa dan beberapa kemahiran artistik, anda boleh membuat hiasan yang mengagumkan dengan menggunakan teknik yang sesuai untuk menghias kue rumah.
| | | |
| | | |
| | | |
