Tidak semua orang suka manis, dan ramai orang mesti mengikut angka itu. Gulung pastri puff dengan peminum yang enak boleh dihidangkan sebagai hidangan tambahan - bukannya roti atau sepenuhnya bebas untuk minuman yang enak yang berbeza. Anda boleh gunakan sebagai tampalan:
- goreng dengan cendawan bawang;
- kubis rebus;
- kubis, dibakar dengan telur rebus;
- ikan putih rebus;
- daging cincang dan banyak lagi. Beritahu anda bagaimana untuk membakar roti pastri dengan daging cincang - mudah.
Gulung pastri puff dengan pemadat daging
Bahan-bahan:
- adunan sedutan beku - 1 kg;
- daging babi cincang - 0.6 kg;
- bawang tidak besar - 1 pc.;
- Butter - 60 g;
- tomato - 1 pc.;
- garam - 2 secubit;
- Aroma lada segar - secukup rasa;
- sayuran - secukup rasa.
Persediaan
Sudah tentu, pertama anda perlu menyediakan pengisian supaya ia sejuk, kerana anda tidak boleh membungkus panas dalam roll. Bawang dibersihkan dan dicincang sekecil mungkin. Kami membubarkan mentega, kami perlahan-lahan merapatkan bawang, kemudian tambah mince dan, kacau, kacau sehingga mincemeat berubah warna. Sementara itu, saya, lap kering dan gosokkannya ke dalam parut atau potong blender kami dengan pengisar. Ia harus cukup berair, tetapi tidak berair. Masukkan tomato kepada daging, garam, lada dan rebus, kacau, selama 5 minit lagi. Sekiranya terdapat sayur-sayuran, anda boleh menambah beberapa daun pasli dan kemangi, tetapi ini sudah menjadi bahan rasa. Apabila pengisian telah disejukkan, gulungkan adunan, mengedarkan daging cincang dan gulung roll. Kami akan mengalihkannya ke dulang pembakar dan bakar selama 15-20 minit, kerana pengisian kami hampir siap.
Dan kami tidak melupakan gigi manis. Resipi yang berikut adalah untuk anda.
Gulung pastri puff dengan epal
Bahan-bahan:
- epal jenis musim luruh - 4 pcs;
- adunan tepung - 1 pek (kira-kira 1 kg);
- telur ayam - 1 keping;
- minyak "Petani" - 50 g;
- kayu manis - secukup rasa;
- gula - 3-4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dan sekali lagi, perkara pertama yang kita lakukan adalah pemadam. Tambang dan keringkan epal, keluarkan kulit dan potong kecil. Agar tidak mempunyai masa untuk menggelapkan, kita segera menurunkannya ke dalam kuali dengan minyak dan perlahan-lahan ditanggalkan sehingga menjadi sedikit lebih lembut. 2 minit sudah cukup, selepas itu, dalam epal panas, tambahkan gula (ia mungkin lebih sedikit atau kurang sedikit) dan kayu manis. Letakkan kek itu, mengedarkan pemadat yang disejukkan, gulungkan roll dan, pasangkan dengan telur yang disebat, bakar selama 20-25 minit.
Gulung dengan biji poppy dari pastri puff
Bahan-bahan:
- adunan tepung - 0.8 kg;
- poppy - kaca tidak lengkap;
- gula - ½ cawan;
- minyak "Petani - 3 sudu besar. sudu;
- susu tidak bebas lemak - ½ cawan.
Persediaan
Seperti yang dinyatakan di atas, pertama sekali kami menyediakan pengisian popi. Dalam panci yang dilabel tuangkan susu dan panaskannya, kemudian tambah minyak dan gula, kacau terus sehingga cecair homogen diperolehi, kemudian tuangkan popi dan masak selama 3 minit, sentiasa mencampurkan jisim. Percuma dan sediakan kek roll yang dikisar daripada pastri puff. Lipat roll dan bakar selama 20 minit.
Untuk membuat gulung pastri puff dengan keju kotej, cuma menyebarkan kek dengan curd (anda boleh mencampurkannya dengan gula, jem, kacang, dan sebagainya), roll and roll rolet. Lebih mudah tidak berlaku.