Diet dengan penyakit buah pinggang sentiasa berdasarkan peraturan yang sama: asas pemakanan adalah karbohidrat, dan protein dan lemak adalah tertakluk kepada sekatan. Yang paling penting adalah sekatan garam dan semua produk yang dibuat dengan penggunaannya, kerana garam menunda cairan dalam badan dan memuat buah pinggang.
Diet dengan penyakit buah pinggang: peraturan umum
Dengan penyakit buah pinggang, sangat penting bukan sahaja untuk mengawal makanan, tetapi juga cara makan. Pendekatan bersepadu sedemikian akan membantu anda mengelakkan kesilapan. Oleh itu, dalam kes anda, anda mesti mematuhi peraturan berikut:
- Makan sedikit - 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.
- Jumlah penggunaan cecair setiap hari tidak boleh melebihi norma 1.5 liter. Nombor ini termasuk sup, teh, dll.
- Makanan garam tidak boleh (sekurang-kurangnya lebih daripada satu jepitan kecil setiap hari). Gantikan garam dengan jus lemon, cuka dan aditif berasid lain.
- Cuba makan pada masa yang sama.
- Kekurangan dalam diet haruslah sayuran, tetapi bukan makanan protein seperti daging.
- Jangan lupa tentang penolakan alkohol yang lengkap dalam semua manifestasi.
Mematuhi norma-norma pemakanan yang sederhana, anda boleh mengatasi sebarang penyakit! Adalah penting bahawa ini adalah tetap, dan tidak berdasarkan kes demi kes.
Diet dalam Pesakit dengan Ginjal: Larangan yang Teruk
Pertama sekali, pertimbangkan senarai produk yang perlu dikecualikan daripada diet anda. Tidak kira sama ada anda memerlukan diet untuk keradangan, penyakit ginjal polikistik atau penyakit lain - makanan ini dalam mana-mana, anda tidak boleh makan:
- sup ikan, daging dan cendawan;
- Sup pada sup, termasuk telinga;
- apa-apa daging lemak, termasuk daging itik;
- semua ikan laut;
- cendawan dalam pelbagai jenis;
- mana-mana produk salai;
- makanan lazat: sosej, sosej, bacon, dan sebagainya;
- apa-apa jeruk;
- semua kekacang (kacang, kacang, kacang, kacang soya);
- semua pedas, apa-apa rempah dan bumbu;
- sayur-sayuran seperti limau, lobak, bayam, asparagus, pasli;
- bawang dan bawang putih;
- sos: mustard dan lada;
- kopi semulajadi, coklat dan koko.
Diet apabila membuang buah pinggang juga memerlukan mematuhi peraturan yang agak ketat ini. Sekarang anda mungkin berfikir bahawa semuanya dilarang sama sekali, bagaimanapun, tidak begitu. Senarai produk yang dibenarkan dan disyorkan tidak kurang hebatnya.
Diet untuk kesakitan buah pinggang: makanan yang diluluskan
Sekiranya anda mempunyai penyakit yang serius, sebagai contoh, sista ginjal, diet harus terdiri daripada produk yang disenaraikan dalam senarai:
- harian yang disyorkan produk tenusu rendah lemak;
- roti putih, kelabu dan hitam, dedak roti, roti makanan tanpa garam, biskut tanpa garam;
- sup sayur-sayuran, bijirin, sup dengan pasta, lemak rendah lemak borsch, sup tanpa lemak, apa-apa tenusu dan sup buah;
- daging lembu keseluruhan, ayam rebus dan ikan (anda kadang-kadang dapat membakar);
- periuk stim, potong, bakso;
- semua jenis bijirin dan pasta;
- sebarang sayur-sayuran;
- telur ayam (tidak lebih daripada 1-3 keping sehari);
- mentega unsalted, mentega cair dan minyak sayuran (lebih baik minyak zaitun);
- sos susu, sos vegetarian;
- tidak teh yang kuat, ia mungkin dengan susu;
- dari manis ia mungkin: buah-buahan kering, epal panggang, jem, jeli, madu;
- sebarang jus atau campuran buatan sendiri buah-buahan segar.
Banyak penyakit, termasuk pyelonephritis buah pinggang, memerlukan diet ringan dengan pematuhan ketat dengan diet tertentu. Walaupun anda sudah merasa sangat baik, untuk kesihatan anda, anda tidak perlu menyimpang daripada kursus yang dirancang. Sudah tentu, sukar untuk mencari kafe yang akan menawarkan hidangan yang diperlukan, jadi cuba memasak semua rumah dan mengambil makanan ringan dengan anda di mana sahaja anda pergi, supaya tidak ada godaan untuk memecahkan diet.