Currant ditemui di seluruh Eropah. Ia secara meluas ditanam dalam berkebun, lebih-lebih lagi, jenis liar beri dalam kualiti mereka tidak kalah dengan budaya. Kismis tumbuh subur di sepanjang tebing sungai, tasik, berhampiran rawa, antara pokok renek dan hutan lembap. Di kawasan selatan tumbuhan ini sering dijumpai di pergunungan.
Currant dibiakkan di Rusia di biara di abad XI. Maklumat mengenai sifat perubatannya terdapat dalam institusi perubatan dan ahli herba abad XV-XVI. Dan pada 1701 di taman banci ia ditandai di banyak taman-taman di Rusia.
Sudah tentu, currant putih sangat popular kepada "saudara "nya - beri merah dan hitam, tetapi hasilnya yang lebih tinggi dan banyak ciri berguna dihargai oleh tukang kebun di seluruh dunia. Nah, kecuali untuk tidak menentu dalam penanaman, currant putih juga mempunyai utiliti.
Apa yang berguna untuk currant putih?
Pertama sekali, currant putih disyorkan untuk orang tua. Jika kita bercakap tentang sifat-sifat perubatan, ia dipercayai bahawa sudu currant putih, dimakan setiap hari, menyumbang kepada peningkatan imuniti dan mengekalkan kesihatan selama bertahun-tahun. Ia juga mengatakan bahawa buahnya mempunyai kesan yang baik terhadap potensi lelaki.
Kandungan vitamin C dalam currant putih jauh lebih rendah dari pada currant hitam, tetapi ia tidak menyebabkan alahan, yang sangat penting bagi orang-orang yang terdedah kepada anomali biasa hari ini.
Penggunaan currant putih harus menjadi biasa bagi orang-orang yang tinggal di kawasan-kawasan ekologi yang tidak menguntungkan, kerana apa yang terutama berguna adalah currant putih, ia adalah bantuan dalam menghapuskan slag dan toksin berbahaya dari badan, serta garam logam berat. Ini dibantu oleh komposisinya - asid organik, gula, bahan pektin.
Kalori dan diet
Nilai tenaga dari currant putih ditentukan oleh petunjuk berikut:
- kandungan kalori currant putih sangat rendah - kira-kira 40 kcal;
- Bahagian kalori kalori adalah tepat kerana karbohidrat - mereka menyumbang 36 kalori buah;
- untuk lemak - hanya 2 kcal;
- protein juga kira-kira 2 kcal.
Berapa banyak kalori dalam currant putih, serta sifat air kencing dan diaphoretic beri, seperti yang anda faham, menentukan peningkatan perhatian kepada orang yang ingin menurunkan berat badan, dan hanya menjaga angka mereka.
Terdapat pelbagai jenis diet berasaskan currant putih. Marilah kita memetik salah seorang daripada mereka, popular di kawasan bersejarah Silesia. Secara sejarah, lombong arang batu dan metalurgi canggih tidak menyumbang kepada ekologi yang baik di kawasan ini, dan diet yang ditawarkan kepada anda akan membantu membunuh dua burung dengan satu batu dan mengurangkan berat badan anda dan mengeluarkan bahan berbahaya dari badan.
Untuk sarapan pagi, anda perlu memasak buah-buahan dari currant berries dengan penambahan sedikit gula perang, yang perlu dimakan dengan penkek, tetapi bukan buttermilk, dan pemakanan - kami memasaknya tanpa minyak, dalam kuali yang tidak melekat, tepung rye, telur dan air. Pancake yang disumbat dengan currants.
Untuk makan tengahari - rebus ayam belanda dengan bayam di atas air dan salad hijau. Untuk pencuci mulut - segelas penuh berry currant putih.
Untuk makan malam - keju cottage dan setengah gelas beri, teh hijau tanpa gula.
Tempoh pemakanan adalah 6 hari. Hasilnya adalah minus 5 kilogram dan ditambah pembersihan badan dari toksin.
Kesimpulannya, adalah penting untuk mengetahui kualiti gastronomi currant putih. Sebagai contoh, tinyur vodka yang baik daripada berry currant putih. Aroma cahaya dan rasa yang sangat baik akan menghiasi meja musim sejuk anda dengan sempurna dan akan membangkitkan kenangan yang menyenangkan musim panas. Oleh itu berwarna sangat membantu atau membantu pada sejuk.
Manfaat dan mudarat currant putih
Kedua-dua faedah dan bahaya currant putih harus difahami apabila memilih diet ini. Orang yang menderita gastritis dan mempunyai keasidan yang tinggi, currant adalah kontraindikasi dan boleh menyebabkan kemudaratan.
Juga, buah beri tidak boleh dibawa dengan trombophlebitis - kerana kandungan vitamin K yang tinggi, ia meningkatkan koagulasi darah.