Cheesemakers adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi dan makan malam. Kami menawarkan varian menarik memasak hidangan ini - sekarang kita akan bercakap tentang kek keju dengan pisang.
Resipi kek keju dengan pisang
Bahan-bahan:
- keju kotej 9% lemak - 0.5 kg;
- tepung - 100 g;
- telur - 2 keping;
- pisang - 2 keping;
- gula - 80 g;
- krim lemak - 100 g.
Persediaan
Campurkan keju kotej dan 2 telur. Tambah gula. Cubit kecil memotong pisang dan menambahnya kepada jisim curd dan campuran. Tuangkan dalam tepung dan aduk adunan. Tangan basah membuat kek keju dan goreng mereka dalam sayuran atau mentega. Kami melayani meja dengan krim.
Cheesecake dengan pisang dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- keju kotej - 500 g;
- gula - 100 g;
- tepung - 100 g;
- telur - 1 keping;
- pisang - 1 pc.
Persediaan
Kami memotong pisang menjadi kiub, campurkan dengan keju kotej. Masukkan 2 sudu tepung, telur dan gula, kacau perlahan. Kami membentuk syrniki dan menggulungnya dalam tepung. Kuali ditutup dengan kerajang dan kami melilitkannya dengan sedikit minyak sayuran. Kami menyebarkan kek keju pada foil dan bakar pada 200 darjah selama 15 minit, kemudian pusingkannya dan bakar selama 10 minit lagi.
Cheesecake dengan pisang dan semolina
Bahan-bahan:
- keju kotej - 400 g;
- manga - 120 g;
- gula - 100 g;
- pisang - 1 keping;
- minyak sayuran;
- tepung untuk caving di.
Persediaan
Keju kotej bercampur dengan semolina dan gula. Kami mengulikan pisang dengan garpu, masukkan ke dalam adunan itu dan campurkannya. Lubricate tangan dengan minyak sayuran dan gulung bola, memerah sedikit, memberikan bentuk kek keju. Kami tuangkan mereka dalam tepung dan goreng di kedua-dua pihak pada api kecil. Keju dengan pisang tanpa telur disajikan panas, menyiram krim masam, jem atau madu.
Sirap pemakanan dengan pisang
Bahan-bahan:
- keju kotej - 250 g;
- tepung - 75 g;
- cecair madu - 25 g;
- pisang - 2 keping;
- telur - 1 keping;
- kismis - 30 g;
- aprikot kering - 30 g.
Persediaan
Campurkan keju kotej dengan keju telur dan keju. Apabila jisim menjadi seragam, kita campur tepung. Pisang, aprikot kering dan kismis di dalam pengisar. Tambah jisim yang terhasil kepada doh dan campurkan. Jika adunan keluar cecair, anda masih boleh menambah tepung. Kami membentuk kek keju dan goreng mereka dalam minyak sayuran.
Cheesecake dari keju cottage dengan pisang dan epal
Bahan-bahan:
- keju kotej - 300 g;
- tepung - 70 g;
- telur - 1 keping;
- garam - secubit;
- pisang - 1 keping;
- epal - 1 keping;
- gula - 4 sudu teh.
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Pisang menguli ke dalam keadaan puree dengan garpu. Kami membersihkan epal dan tiga pada parut besar. Keju kotej dicampur dengan telur, tambah garam, gula, tepung, pisang puree dan epal. Campurkan adunan homogen. Tangan dibasahkan dalam air, membentuk keju bulat atau bujur. Kami menyebarkannya pada kuali dengan minyak yang dipanaskan dan goreng minit mereka pada 3 dari setiap sisi.
Kek keju curd dengan sos pisang
Bahan-bahan:
- keju kotej - 200 g;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- pisang - 2 keping;
- telur - 1 keping;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- vanillin - secubit;
- kefir - 2 sudu besar. sudu;
- manga - 2 sudu besar. sudu;
- kismis - 40 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Telur ayam dengan gula dan garam. Tambah keju kotej, vanillin, tepung dan campuran. Pisang dengan pengisar menjadi serbuk, kami menyebarkannya ke jisim curd, di sana kami menambah kismis dan menggabungkan semuanya dengan baik. Tutup doh dengan filem dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Selepas itu, kami mengambil dan membentuk syrniki. Kami memasaknya dalam manga dan goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kami menyebarkan syrniki siap di atas tuala kertas untuk menghapuskan lemak berlebihan.
Sekarang kita sedang menyediakan sos: dalam pengisar kita campurkan setengah pisang, kefir dan secubit gula. Dan potong bahagian kedua pisang ke dalam bulatan. Sebarkan kek keju pada pinggan, tuangkan sos pisang dan dekorasi dengan cawan pisang. Kami melayani meja yang panas.