Cheesecake kerajaan adalah kuah yang dapat menyenangkan hati anak-anak anda. Apabila memasak ia akan menjadi pengisian yang sangat halus dan pangkalan renyah yang dibuat daripada shortcake, yang akan dibakar dengan hebat. Ramai pencinta yang manis, yang tidak menyukai produk yang mengandungi keju kotej, boleh mengubah fikiran mereka secara dramatik selepas mereka mencuba kek keju klasik. Kerumitan pengisian-souffle dan kemerah-merahan atas kerintingnya menggembirakan mata dan merangsang imaginasi.
Pengisian boleh dilakukan bukan sahaja mengikut resipi klasik, tetapi anda juga boleh berfikir sedikit dengan menambah kacang, kismis atau koko.
Dalam multivarki, kek keju diraja yang tinggi, subur dan sangat harum. Memasak itu sendiri akan cepat dan mudah.
Ia boleh dihidangkan di meja perayaan, dan minum teh di rumah. Ia juga penting bahawa merawat indah ini berguna untuk kanak-kanak, kerana ia adalah sumber kalsium. Dan anak-anak tidak perlu memujuk untuk mengambil ubat "lazat" ini.
Cheesecake diraja dengan keju cottage dalam multivariate
Bahan-bahan:
Untuk asas pasir:
- mentega "Petani" - 155 g;
- gula putih (putih) - 255 g;
- tepung, gandum berkualiti tinggi - 160 g;
- serbuk penaik - 5.
Untuk pengisian:
- keju kotej rendah lemak - 600 g;
- gula pasir (putih) - 65 g;
- Telur ayam - 3 pcs.
Persediaan
Untuk menyediakan asas pasir, anda mesti mencairkan mentega dalam bekas bertapis, kemudian tuangkan gula ke dalamnya, kacau sentiasa. Apabila jisim itu sejuk, masukkan tepung dengan serbuk penaik dan kacau sehingga bahan menjadi serbuk.
Dalam bekas lain, kacaukan keju kotej dengan gula dan telur.
Bubuk pasir perlu dibahagikan kepada dua bahagian. Salah seorang daripada mereka meletakkan di bahagian bawah mangkuk multivark. Lapisan seterusnya akan mengisi keju kotej. Ia mestilah tepat dan sejajar. Kemudian isi pengisian dengan serbuk yang tersisa.
Multivark perlu dihidupkan dan ditetapkan kepada mod "Membakar". Selepas anda mendengar isyarat mengenai akhir program, anda perlu mendapatkan mangkuk dengan kek keju dan biarkan ia sejuk selama 45 minit. Kemudian beralih pencuci mulut ke dalam pinggan.
Penyediaan cheesecake diraja dalam multivariate
Bahan-bahan:
- tepung gred tertinggi - 350 g;
- gula putih (putih) - 250 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- marjerin "rumah" - 120 g;
- garam - ½ tsp.
- Keju kotej rendah lemak - 650 g;
- Telur dipilih - 3 keping;
- aprikot ( dalam tin ) - 6 pcs;
- gula vanila - 10 g.
Persediaan
Pertama, sediakan pengisian untuk cheesecake kerajaan. Keju cottage dengan hati-hati mengelap penapis, tambah separuh gula, gula vanila, garam dan 2 telur. Kami menggabungkan segala-galanya dengan teliti dan meletakkannya.
Untuk menyediakan asas, marjerin beku disapu pada parutan besar. Kemudian tambah tepung dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga serbuk diperolehi. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul 1 telur, gula dan serbuk penaik.
Dalam kapasiti multivarka menyebar doh unfrozen, membentuk bakul dengan sisi rendah. Dalam bakul ini meletakkan pengisian dadih dan aprikot, dibahagikan kepada bahagian. Selanjutnya, lapisan seterusnya akan menjadi "mahkota", yang mesti dibuat dari adunan beku beku. Kami sapu pada parut besar.
Kami menghidupkan multivarker ke dalam mod "Membakar" dan bakar selama 40-45 minit. Apabila cheesecake diraja siap, ia perlu menyejukkannya dalam pelbagai warna dan mengeluarkan yang hangat.