Bakso ayam dalam sos krim adalah hidangan yang pasti akan menghiasi meja anda. Daging sangat berair, lembut, dan aroma halus tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Kami melayani mereka dengan apa-apa hidangan sampingan dan sayur-sayuran segar.
Bakar ayam dalam sos krim di dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- fillet segar ayam - 500 g;
- mentol - 1 keping;
- susu lembu - 0.5;
- roti putih - 1 keping;
- rempah ratus .
Untuk sos:
- krim - 500 ml;
- rempah;
- keju - 300 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Resipi untuk memasak sos krim untuk bakso cukup mudah. Untuk melakukan ini, kita bersihkan ulas bawang putih, kocok dan kacau dengan keju parut dan herba cincang. Selepas itu, tuangkan krim, buang rempah dan kacau dengan baik.
Slice roti direndam dalam susu. Mentol itu dibersihkan dan dicincang halus, dan fillet ayam dipintal melalui pengisar daging. Sekarang kita menggabungkan daging dengan bawang, roti dan musim dengan bumbu cincang. Kami membentuk bola kecil dan meletakkannya ke dalam bentuk. Bakar pada suhu 180 darjah, dan tuangkan sos krim bakso ayam dan pasangkan hidangan selama 20 minit lagi dalam oven.
Resipi untuk bakso ayam dalam sos krim
Bahan-bahan:
- mince ayam - 300 g;
- susu - 100 ml;
- mentol - 1 keping;
- tepung - untuk roti;
- telur - 1 keping;
- roti putih - 3 keping;
- rempah ratus.
Untuk sos:
- krim - 450 ml;
- keju - 150 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- sayuran segar - 50 g.
Persediaan
Fillet ayam di dalam pengisar. Sayur-sayuran dibersihkan, dibilas dan disapu pada parut besar. Kami mengeluarkan wortel semasa mengetepikan, dan menggabungkan bawang dengan daging cincang. Masukkan rempah-rempah untuk rasa dan tambahkan telur yang dipukul. Potongan roti putih direndam dalam susu dan dihantar ke bahan-bahan lain, sedikit meremukkan tangan anda. Dari