Makanan laut sangat berguna untuk tubuh kita: ia mengandungi banyak mikroelen berguna dan, tentu saja, yodium. Hari ini kita akan memberitahu anda apa yang boleh dimasak daripada makanan laut beku.
Salad makanan laut beku
Bahan-bahan:
- makanan laut beku - 300 g;
- kubis bunga beku - 300 g;
- kacang tali - 150 g;
- Salad Cina - 3 daun;
- roti putih - 2 keping;
- mayonis.
Persediaan
Jadi, pertama-tama kami menyediakan semua bahan untuk salad. Kacang bersalut dicairkan, dibilas dan dilemparkan selama beberapa minit dalam air mendidih, dan kemudian kita dengan cepat mencurahkan air sejuk. Bilas kembang kol dan rebus sehingga dimasak. Koktail makanan laut beku yang kita letakkan di atas panci panas dan goreng sehingga dimasak dengan minyak sayuran. Salad cina tidak dicincang. Sekarang kita menggabungkan kacang, kembang kol, daun salad dan makanan laut. Semua bercampur, dimasak dengan mayones dan dihidangkan dengan serbuk roti.
Sup makanan laut beku
Bahan-bahan:
- koktel laut beku - 500 g;
- krim - 500 g;
- susu - 1 l;
- krim masam - 125 g;
- mentol - 2 keping;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Makanan laut beku dicairkan dan dibasuh. Susu dicurahkan ke dalam periuk kecil dan dibawa ke mendidih. Mentol itu diproses, dicincang menjadi kiub dan terasa ketelusan. Kemudian tuangkan tepung dan goreng kira-kira 3 minit. Selepas itu, tuangkan krim tersebut, letakkan krim masam yang gemuk dan timbangkan selama 5 minit. Kami membuang koktel laut ke dalam susu panas dan masak selama 3 minit. Sekarang dengan tepat letakkan bawang merah, panas, musim dengan rempah dan sup masak sehingga tebal.
Pasta dari makanan laut beku
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1 cengkih;
- spageti - 400 gram;
- tomato puri - 200 ml;
- krim - 300 ml;
- rempah;
- makanan laut beku - 500 g;
- mentol - 1 keping;
- Udang - 100 g.
Persediaan
Kini kami akan memberitahu anda betapa enaknya untuk memasak makanan laut beku. Mentol dan bawang putih dibersihkan dan dicincang halus. Kemudian goreng sayur-sayuran untuk ketelusan, tambah koktail laut, campurkan dan sedap selama 5 minit. Selepas itu, tuangkan semua serbuk tomato dan rebus hidangan sehingga kental. Seterusnya, tuangkan krim, buang udang yang dikupas dan panaskan selama 2 minit. Sebarkan pada piring terlebih dahulu memasak spageti, tuangkan sos atas dan sajikannya ke meja.