Wafer lazat boleh menjadi sarapan lazat untuk setiap hari, yang, lebih-lebih lagi, disediakan dengan cepat, terutamanya jika anda menyediakan doh dari waktu malam. Malangnya, tidak salah satu resipi ini boleh dilakukan tanpa besi wafel. Ia akan sesuai seperti besi wafel elektrik yang paling bergaya, dan besi tempa yang mudah, yang pastinya telah terbaring di sekelilingnya sejak zaman Soviet.
Resipi wafer coklat
Bahan-bahan:
- tepung - 1 ½ sudu;
- serbuk untuk penaik - 3 sudu teh;
- garam - 1/2 sudu teh;
- gula - setengah abad;
- serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
- susu - 1 item;
- telur - 2 keping;
- mentega - 4 sudu besar. sudu;
- ekstrak vanila.
Persediaan
Tepung diolah dengan serbuk untuk baking, tambah garam, gula dan serbuk koko. Pisahkan telur dengan susu dan 4 sudu mentega cair. Secara beransur-ansur tuangkan bahan cair untuk kering, kupas adunan tebal dan seragam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sedikit vanila.
Lubricate the waffle iron dengan minyak sayuran dan panaskannya. Kami tuang 1-2 sudu doh ke tengah peranti dan tutup dengan separuh kedua. Gaji wafer dengan warna emas dan sediakan dengan madu, sirap, atau gula tepung.
Wafer dengan pengisian coklat
Bahan-bahan:
- doh untuk wafer (lihat resep sebelumnya);
- krim - 100 ml;
- coklat putih - 200 g;
- kulit jeruk 1.
Persediaan
Kami menyediakan wafer serta dalam resipi sebelumnya, tetapi sekarang, sementara wafel panas, kami melipatnya dengan tiub.
Untuk mengisi air mandi, cairkan coklat putih dan campurkan dengan krim. Jisim yang dihasilkan ditambah dengan kulit oren. Juga untuk perisa, anda boleh menambah beberapa titisan minuman keras oren. Biarkan jisim coklat sejuk sedikit dan tuangkan ia ke dalam beg penjual, atau pakej ketat yang ringkas. Dengan bantuan beg, isi dengan tiub wafer coklat dan sajikannya ke meja.
Wafel coklat dengan hazelnuts
Bahan-bahan:
- tepung - 1 1/3 dari artikel;
- serbuk koko - 2/3;
- Hazelnut dimurnikan - 1/3 abad;
- serbuk untuk baking - 1 ½ tsp;
- soda - 1/2 sudu teh;
- garam - 1/2 sudu teh;
- gula - 3/4;
- telur - 2 keping;
- mentega - 6 sudu besar. sudu;
- krim masam - 1/3 sudu besar.
Persediaan
Kacang tanah menjadi serbuk. Campurkan serbuk kacang dengan tepung, serbuk penaik, soda, garam dan koko. Kami mencampur segala-galanya bersama-sama.
Pisahkan telur dengan gula dan krim masam. Kami menambah 3/4 seni. air hangat dan tuangkan campuran telur ke bahan kering. Campurkan adunan homogen dan tuangkan ke dalam wafel besi. Fry wafel buatan sendiri sehingga bersedia dan berkhidmat panas.