Susunan stroberi - minuman vitamin yang hebat untuk seluruh keluarga, terutamanya pada musim sejuk. Ternyata sangat wangi, enak dan akan mengingatkan anda pada hari-hari cerah musim panas.
Resipi untuk kompos strawberi
Bahan-bahan:
- Strawberry - 300 g;
- ceri - 200 g;
- gula - 1 item;
- air - 3 liter.
Persediaan
Untuk membuat kompos strawberi untuk musim sejuk , ambil buah beri, teliti semak, bilas dan robek batangnya. Kemudian kita cuci ceri, kita tidak mengeluarkan tulang, tetapi menghilangkan ranting sahaja. Pra-mensterilkan dan menyediakan balang separuh liter hangat dan isi dengan ceri dan strawberi. Oleh kerana kompos kita perlu mendapatkan lebih banyak strawberi, maka kita tuangkan sedikit ceri dan sebilangan kecil stroberi ke dalam bekas. Sekarang taburkan beri dengan gula dan masukkan semula beberapa ceri dan strawberi di dalam balang.
Kemudian - sekali lagi kira-kira 20 g gula dan ulangi penggantian ini beberapa kali. Apabila balang sepenuhnya dipenuhi, tutupnya dengan kasa dan biarkan selama 3 jam untuk strawberi dan ceri untuk membiarkan jus. Apabila anda melihat bahawa isi balang sedikit pekat dan menjadi di bawah paras balang jar, letakkan bekas itu dalam periuk besar dengan air panas, untuk pensterilan. Kemudian kompos ceri dan strawberi ditutup rapat dengan penutup, putar dan biarkan sejuk.
Susunan stroberi beku
Bahan-bahan:
- strawberi beku - 500 g;
- air - 4 liter;
- gula - 150 g.
Persediaan
Kami menawarkan satu cara lagi cara memasak kompot dari strawberi. Mula-mula kita mengambil stroberi beku dari pembeku. Kemudian kami meletakkan periuk air di atas api dan tuangkan gula ke atasnya. Bawa sirup ke dalam mendidih dan letakkan beri beku. Kami mendidihkan kompote itu lagi, masak selama tiga minit, matikannya, tutup penutup dan keluarkannya dari api. Lama untuk memasak stroberi tidak wajar, jadi ia tidak mereput dan tidak memusnahkan kebanyakan nutrien. Sekiranya anda tidak terlalu gemarkan buah-buahan kompos, anda boleh menghapusnya melalui penapis yang halus. Sebelum berkhidmat, kompot disejukkan dan dihiasi dengan daun pudina seperti yang dikehendaki.
Strawberry compote dalam multivark
Bahan-bahan:
- Strawberry - 2 item;
- gula - 1 item;
- air - 1 liter.
Persediaan
Kami membasuh buahnya, mengeluarkan batang dan memasukkannya ke dalam mangkuk multivark. Kemudian tuangkan air masak dan tambah gula. Tutup tudung peranti, tetapkan mod "Multiprofile", masa 15 minit dan tekan butang "Mula". Pada akhir penyediaan, biarkan minuman itu berdiri selama 20 minit, kemudian tuangkan ke dalam periuk.