Sos dari krim krim masam rasa halia mulia mereka, yang sempurna melengkapkan hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran. Dalam artikel ini, kami memutuskan untuk mengambil beberapa resipi sos krim masam dengan bawang putih, yang pastinya berguna bagi anda untuk melayani hidangan kegemaran anda.
Resipi untuk sos masam bawang putih
Bahan-bahan:
- krim masam - 1 item;
- bawang putih - 1 cengkih;
- peterseli segar - secukup rasa;
- bawang hijau - secukup rasa;
- garam, lada.
Persediaan
Cengkeh bawang putih dibiarkan melalui media dan dicampur dengan krim masam. Hijau sebanyak mungkin mengisar dan hantar selepas bawang putih. Susu sos dengan garam dan lada secukup rasa, dan kemudian sajikan meja.
Bagaimana memasak sos masam bawang putih dengan bawang putih panggang?
Terima kasih kepada penaik, rasa tajam bawang putih sepenuhnya dinentralisasi, dan hanya satu jemur manis yang kekal, yang baik untuk membuat sup, kentang masam dan sos.
Bahan-bahan:
- bawang putih - 4 gigi gigi besar;
- krim masam - 1/4;
- tarragon segar - 1 sudu teh;
- bijaksana - 1 lembar;
- bawang hijau - secukup rasa;
- jus lemon - secukup rasa;
- garam, lada putih - secukup rasa.
Persediaan
Oleh itu, bawang putih (sebaik-baiknya dengan segera kepala, dan kemudian masukkan jumlah yang diperlukan), tuangkan minyak dan taburkan dengan garam dan lada, kemudian balut ketat dan letakkan pada 200 darjah selama 20 minit, atau sehingga lembut.
Bawang putih yang dipanggang, dikupas dari sekam, masukkan pengisar dengan herba dan sebotol jus lemon (anda boleh menambah semangat). Dengan berhati-hati kita menggosok campuran dan campurkan dengan krim masam. Kami mengelap sos melalui ayakan untuk keseragaman dan musim dengan garam dan lada.
Sos masam bawang putih ini sesuai untuk hidangan dari ikan dan makanan laut, serta untuk salad dressing.
Sayuran sos bawang putih mayonis pedas
Bahan-bahan:
- mayonis - 1/4;
- krim masam - 1/4;
- bawang hijau kering - 1 sudu teh;
- parut lobak - 1 sudu teh;
- bawang putih kering - secubit;
- garam, gula - secubit;
- jus lemon - 1/2 sudu teh.
Persediaan
Resipi sangat mudah dan pantas dalam pelaksanaan: dalam mangkuk kecil dengan teliti, kacau dengan mayonis dan krim masam, musim dengan bawang kering dan bawang putih, dan juga sebilangan kecil lobak kering parut segar. Garam dan gula menambah rasa, tanpa lupa untuk secara berkala cuba sos yang dihasilkan. Sentuhan akhir adalah beberapa tetes jus lemon (anda boleh menambah dan mengupas kulit) dan sos sudah siap! Sos ini sangat sesuai sebagai mencelupkan sayuran dan cip.