Cupcakes yang dimasak dalam dandang berganda tidak mungkin meninggalkan sesiapa yang tidak ambil peduli. Adonan lembut dan gembira semestinya menakluk semua dengan rasa yang unik dan menakjubkan. Dan terima kasih kepada memasak mereka dalam dandang ganda, mereka sangat ringan dan enak. Mereka baik untuk berkhidmat dengan kompote epal atau koktel buah. Mari kita pertimbangkan dengan anda beberapa resipi untuk cupcakes untuk dandang berganda.
Kek curd dalam dandang berganda
Bahan-bahan:
- keju kotej - 200 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- soda - 0,5 tsp.
- semolina - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk menyediakan kek dadih, kami mengambil telur dan pukul dengan baik dengan gula menjadi buih yang subur. Masukkan keju kambing yang diseka dan kacau dengan teliti. Kemudian tuangkan cuka soda, kayu manis dan tepung yang diayak. Kami mencampur segala-galanya dengan teliti sehingga jisim homogen diperolehi.
Sekarang letakkan adunan masak ke dalam acuan dan bakar dalam pengukus selama 40 minit sehingga siap. Kemudian kami beralih mufin ke piring, taburkan dengan gula tepung dan sajikannya di atas meja.
Muffin marmar dalam dandang berganda
Bahan-bahan:
- telur - 5 pcs;
- gula - 0,5 barang;
- tepung - 5 sudu besar. sudu;
- serbuk koko - 3 sudu besar. sudu;
- oren - 1 keping;
- kayu manis - secukup rasa;
- gula tepung - untuk hiasan;
- Gula vanila - secukup rasa.
Persediaan
Telur dibahagikan dengan kemas ke dalam tupai dan kuning.
Cupcakes yang dimasak dilepaskan dari kerajang, dituangkan dengan jus oren, ditaburi dengan gula tepung dan disajikan di atas meja.