Hati cod adalah produk yang sangat berguna, kerana ia mengandungi sejumlah besar minyak ikan dan vitamin dan mikroelen lain yang penting untuk tubuh. Seterusnya, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk membuat salad cawan hati yang boleh dimakan.
Salad dengan kek cod hati puff
Bahan-bahan:
- Hati ikan kod - 1 balang;
- wortel - 250 g;
- kentang - 300 g;
- telur - 3-4 keping;
- timun jeruk - 4 pcs;
- bulu bawang hijau - 6 pcs.;
- keju keras - 50 g;
- rumah mayonis.
Persediaan
Dengan makanan dalam tin, kita berhati-hati mengalirkan semua minyak. Kami mengalihkan hati ke dalam mangkuk dan menguli dengan betul dengan garpu. Lobak rebus dan kentang dikupas. Dalam mangkuk yang berasingan kita sapu pada ubi besar kentang dan pada lobak merah kecil. Telur rebus dibersihkan dari cangkerang, kemudian protein dan acar timun tiga pada parut besar, dan kuning dan keju keras - dalam cetek. Bulu bawang hijau dicincang dengan ringan. Salad ini kelihatan sangat cantik di kremankah telus kaca. Di bahagian bawah setiap acuan, letakkan lapisan kentang, kemudian - ikan kod, bawang hijau dan mayonis. Seterusnya datang timun asin, telur putih, lobak parut dan ke atas - keju parut. Sekarang tambah lapisan mayonis. Bahagian atas salad ditutup dengan kuning parut. Di atas, anda juga boleh meletakkan sedikit mayonis dan menghias salad mengikut keinginan anda.
Salur hati ikan kod dengan nasi
Bahan-bahan:
- hati ikan dalam tin - 240 g;
- beras - 110 g;
- telur ayam - 2 keping;
- bawang merah - 110 g;
- Dill - secukup rasa;
- mayonis.
Persediaan
Nasi masak sehingga siap dalam air masin. Untuk menjadikannya rapuh, lebih baik memasaknya dalam jumlah besar air, dan kemudian membuangnya dalam colander. Telur rebus dan bawang dipotong menjadi kiub kecil. Kami meletakkan hati ikan dalam mangkuk, mengalirkannya dari cecair, dan sapu dengan garpu. Kami menyambungkan beras, bawang, telur, hati cod, tambah mayonis dan campuran. Sebelum berkhidmat, menghiasi salad hijau dengan dill.
Saluran hati ikan yang paling mudah dan lazat
Bahan-bahan:
- hati cod - 1 periuk;
- telur puyuh - 8 pcs;
- bawang hijau - 1 tandan;
- timun segar - 1 keping;
- salad - 1 kepala;
- tomato - 2 buah;
- ceri seledri - 1 pc.;
- garam.
Persediaan
Aturan ikan kod secara perlahan-lahan pecah menjadi kepingan. Telur puyuh rebus, sejuk, bersih dan dipotong separuh. Saya mencuci bawang saya dan dicincang secara melancholically. Saderi dipotong menjadi kepingan nipis, timun - bulatan, tomato - kepingan. Daun selada gosong. Di atas pinggan, letakkan dahulu salad, kemudian saderi, timun, tomato dan di atas - hati ikan kod dan telur puyuh. Kami pautkan bawang dengan bawang hijau dan tuangkan dengan minyak tin.