Untuk mengurangkan masa untuk penyediaan salad dengan ayam akan membantu ayam asap siap sedia. Antara lain, pulpa ayam salai menambah makanan ringan bukan sahaja kepada rasa yang menarik, tetapi juga aroma yang menarik. Pelbagai resipi salad dengan ayam dan cendawan salai boleh dimasukkan ke dalam kegelapan, tetapi kami memutuskan untuk mengumpul beberapa pilihan yang paling menarik dalam satu bahan untuk kemudahan anda.
Salad dengan ayam salai dan cendawan acar
Untuk membuat snek sedikit lebih mudah, anda boleh musim salad dengan sos minyak zaitun, keju, biji bunga matahari dan arugula, bukan dengan mayonis biasa atau campurannya dengan krim masam.
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- campuran salad - 2 genggam;
- tomato ceri - 85 g;
- champignons dalam tin - 115 g;
- drumsticks ayam asap - 2-3 pcs;
- mozzarella keju - 90 g.
Untuk mengisi minyak:
- sebilangan kecil arugula hijau;
- biji bunga matahari (dikupas) - 2 sudu besar. sudu;
- madu - 15 ml;
- 1/2 jus limau;
- parutan Parmesan - 35 g;
- minyak zaitun - 55 ml.
Persediaan
Selepas membilas dan mengeringkan daun salad, tuangkan mereka ke dalam mangkuk salad dan menggabungkan dengan separuh tomato ceri, cendawan kalengan dan kepingan keju mozzarella yang lembut. Keluarkan kulit dari drumsticks ayam, keluarkan daging dari tulang dan buka seratnya. Tambahkan potongan burung ke seluruh bahan. Untuk sos di dalam mangkuk pengisar, letakkan semua bahan dari senarai dan cambuk pada kuasa maksimum sehingga konsisten tulen. Campurkan sos sehingga rasa dan sajian sebelum dihidangkan.
Resipi salad dengan ayam dan cendawan salai
Walaupun mengingat bahawa resipi itu mengandungi daging ayam, bahkan lebih untuk memperkaya salad dengan protein akan membantu kacang. Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan apa-apa kacang tinned mengikut budi bicara anda.
Bahan-bahan:
- fillet ayam (salai) - 340 g;
- kacang dalam tin - 175 g;
- timun masin - 65 g;
- keju parut - 85 g;
- champignons dalam tin - 140 g;
- mayonis untuk mengisi minyak.
Persediaan
Tuang cecair yang berlebihan dari kacang dan longkang kacang. Hancurkan fillet ayam ke serat. Sekiranya cendawan yang digunakan adalah kecil, biarkan mereka utuh, jika tidak, potongnya menjadi beberapa keping. Campurkan semua bahan bersama dan musim salad dengan ayam salai, cendawan dan sos timun.
Jika dikehendaki, anda boleh menghidangkan snek dengan meletakkan bahan-bahan dalam lapisan, dan menambah senarai ramuan dengan telur rebus dan cip, anda akan mempunyai variasi salad baru "Sunflower" dengan ayam dan cendawan salai.
Salad dengan ayam salai dan cendawan goreng
Salad musim panas yang terang ini boleh menjadi makanan ringan keju, yang mudah dibungkus dengan lavash atau daun salad yang besar.
Bahan-bahan:
- ayam salai - 310 g;
- lada manis - 85 g;
- timun segar - 110 g;
- satu tangkai saderi - 1 keping;
- bawang manis - 45 g;
- champignons - 210 g;
- yoghurt - 55 ml;
- mayonis - 15 ml;
- madu - 5 ml;
- mustard manis - 10 ml;
- cuka wain - 5 ml.
Persediaan
Potong pertama dan simpan cendawan sehingga kelembapan dari mereka benar-benar sejat. Tuangkan semua sayuran dengan cara yang anda suka. Dengan analogi, lakukan perkara yang sama dengan ayam. Untuk berpakaian, menggabungkan yogurt dengan mustard, cuka, mayonis dan madu, tambah secubit garam. Salurkan salad dan sajikan makanan segera ke meja.
Salad berlapis dengan ayam dan cendawan salai
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- asap fillet ayam - 320 g;
- ubi kentang - 130 g;
- wortel - 145 g;
- champignons - 370 g.
Untuk mengisi minyak:
- mayonis - 180 ml;
- krim masam - 45 ml;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- sayuran dill - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Letakkan sayur-sayuran untuk masak secara langsung dalam kulit sehingga lembut, dan cendawan menyelamatkan sebelum menguap sepenuhnya kelembapan. Rebus sayur-sayuran halus atau parut. Dengan cara yang sama, dan ayam. Sambungkan komponen untuk mengisi minyak bersama. Mula menyebarkan lapisan bahan dengan lapisan, promazyvaya setiap lapisan sos.