Resipi strawberi tebal yang lazat - resipi

Bagi peminat konsistensi padat bilet manis, kami akan memberitahu anda hari ini bagaimana memasak jem strawberi yang lazat dengan gelatin di rumah. Kami akan mencadangkan varian penyediaan makanan lazat dalam multivarquet, dan juga kami akan membuka butiran penyediaan penyediaan sedemikian dari stroberi dengan penambahan buah oren dan epal.

Cara memasak jem strawberi tebal yang lazat - resipi dalam multivariate

Bahan-bahan:

• strawberi segar dihancurkan - 1 gelas;
• gula pasir - 1 gelas;
• Jus lemon atau asid sitrik - 15 ml atau satu secubit.

Persediaan

Untuk menyediakan jem strawberi tebal yang lazat, beri yang telah dibasuh, kering dan dicuci sebelum ini mesti menjadi alasan dengan cara yang mudah. Anda boleh menggunakan pengisar daging, pengisar untuk tujuan ini atau hanya menguli dengan tangan anda atau memotongnya menjadi kepingan kecil. Dalam kes yang kedua, kepingan stroberi akan dirasai dalam jem.

Selepas pengisaran, mengukur isipadu puri strawberi, tuangkan ke dalam kapasiti peranti berbilang dan tuangkan jumlah gelas gula pasir yang sama. Kini hidupkan peranti dalam mod "Kekalkan haba" dan tunggu pembubaran semua kristal gula, dari semasa ke semasa menggerakkan jisim. Sekarang alihkan peranti ke fungsi "Membakar" dan tetapkan suhu kepada 100 darjah. Jika dalam unit anda tidak ada kemungkinan pilihan suhu, kami memilih mod alternatif, contohnya "Sup". Masak jem dengan tudung terbuka, dari semasa ke semasa mencampurkan kandungan multicast, ke tahap penebalan yang dikehendaki, yang kami tentukan dengan penurunan sejuk pada piring.

Kini ia tetap hanya untuk menuangkan parison pada balang steril, ke gabus dan biarkan ia sejuk di bawah selimut dalam penutup terbalik.

Permata pada resipi ini boleh disediakan dan pada plat dalam bekas bertapis. Hanya dalam kes ini, untuk menggalakkan makanan istimewa semasa memasak akan lebih kerap.

Kentang strawberi tebal yang lazat - resipi dengan gelatin

Bahan-bahan:

• Strawberry matang segar - 1 kg;
• gula pasir - 220 g;
• gelatin - 25 g.

Persediaan

Sekiranya anda tidak menyukai jem yang terlalu manis, maka pilihan hidangan memasak ini adalah untuk anda. Ketumpatan yang dikehendaki boleh dicapai di sini bukan oleh bahagian gula yang mengagumkan dan tempoh memasak, tetapi hanya dengan penambahan gelatin.

Menyediakan penyediaan, dibasuh, dikupas dan dihancurkan beri diletakkan dalam bekas bertapis, ditutup dengan gula, tambah gelatin dan kacau dengan teliti. Kini kami meletakkan kapal pada api sederhana dan biarkan kandungannya mendidih. Jangan lupa untuk menggerakkan jisim stroberi sepanjang masa dan mengeluarkan busa. Selepas mendidih, kita terus berjaga di atas api selama beberapa minit, dan selepas itu kita boleh mencurahkan bekas kaca steril. Kami menutupnya dengan tudung dan menghidupkannya ke penyejukan penuh di bawah selimut.

Jem strawberi tebal yang lazat - resipi dengan oren dan epal

Bahan-bahan:

• Strawberi masak segar - 3 kg;
• Jeruk saiz sederhana - 2 pcs.;
• epal bersaiz sederhana - 4 pcs;
• gula pasir - 800 g.

Persediaan

Jeruk dalam stroberi strawberi ini akan memberikan rasa yang unik kepada makanan istimewa, dan epal akan menjadikannya lebih tebal. Untuk penyediaan jem dalam kes ini, stroberi yang disediakan dikupas dan dihancurkan dalam serbuk diletakkan di atas dapur dan direbus dalam api sederhana selama sepuluh hingga lima belas minit. Selepas itu, tambah epal yang dikupas dan parut dan terus masak jem sehingga cip epal direbus. Sekarang tambah gula, jus oren dan masak sehingga ketumpatan jem yang diinginkan, sambil menambah pada akhir memasak, jika dikehendaki, kulit oren.

Untuk penyimpanan jangka panjang, perlu seperti resipi sebelum ini, untuk mencurahkan parison pada bekas steril, kepada gabus dan biarkan ia sejuk di bawah selimut.