Mari kita pertimbangkan dengan anda hari ini beberapa resipi menarik untuk membuat kek coklat. Pembakar semacam itu akan merayu kepada semua orang tanpa pengecualian untuk rasa ilahi mereka dan rasa yang kaya.
Kek coklat dengan ceri
Bahan-bahan:
- vanillin - 2 g;
- ceri beku - 125 g;
- mentega - 200 g;
- tepung - 125 g;
- walnut - 100 g;
- gula - 300 g;
- coklat hitam - 200 g;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Coklat cair dengan minyak di atas tab mandi air dan biarkan sejuk. Telur menumpaskan bersama vanillin dan gula sehingga krim tebal diperoleh dan kami memperkenalkan ke dalamnya coklat cair. Kemudian kami tuangkan tepung, buang kacang-kacangan, tambahkan buah-buahan yang dicairkan dan kacau. Dalam bentuk yang disediakan dengan minyak, kami menyebarkan doh dan bakar pada 180 darjah selama 35 minit.
Kek coklat dalam multivark
Bahan-bahan:
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- tepung - 120 g;
- pic tin - 400 g;
- serbuk penaik - 10 g;
- mentega - 80 g;
- gula - 120 g;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Jadi, untuk membuat kue, potong telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula dan kocok dengan teliti dengan pengadun sehingga berat badan meningkat sebanyak 2 kali. Kemudian tuangkan ke dalam campuran telur yang diayak tepung, bubuk koko dan serbuk penaik. Seterusnya, letakkan sedikit mentega dan campurkan ke homogen.
Sekarang letakkan secawan minyak multivarki, sebarkan doh ke dalamnya, sebarkannya dengan sudu dan letakkan peach kalengan di atas, menekannya dengan ringan. Tutup peranti dengan tudung, tetapkan mod "Membakar" dan masak selama kira-kira 70 minit. Selepas masa yang telah berlalu, berhati-hati mengeluarkan kek coklat dari koko dengan bakul mengukus dan letakkan di atas pinggan rata.
Coklat-pisang kek
Bahan-bahan:
- pisang - 2 keping;
- mentega - 50 g;
- madu - 4 sudu besar. sudu;
- tepung - 0,5 barang;
- walnut - 50 g;
- serbuk penaik - 5 g;
- gula - 50 g;
- coklat hitam -100 g;
- telur - 3 pcs.
Persediaan
Campurkan mentega dengan madu dan cairkan dalam ketuhar gelombang mikro. Pisang dibersihkan dan dicincang dengan garpu sehingga kepingan-kepingan kecil dijumpai. Sekarang campurkan buah dengan jisim coklat cair, buang walnut yang dikupas dan dicincang. Kemudian kita secara beransur-ansur menambah kuning telur ke jisim dan taburkan tepung dengan serbuk penaik. Secara berasingan memukul tupai dengan gula dan meletakkan jisim yang subur dalam campuran coklat. Kami mencampurkan adunan homogen dan tuangkan ke dalam minyak yang ditapis dan ditaburkan dengan bentuk bulat. Bakar kek coklat dalam ketuhar panas pada 180 darjah selama 35 minit.
Kek coklat dengan bola curd
Bahan-bahan:
Untuk bola:
- kuning telur - 2 keping;
- keju kotej - 250 g;
- cip kelapa - 50 g;
- gula - 50 g;
- kanji - 3 sudu besar. sudu.
Untuk ujian:
- gula - 30 g;
- telur - 4 keping;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- coklat - 50 g;
- kanji - 2 sudu besar. sudu;
- koko - 3 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- gula vanila - 10 g;
- serbuk penaik - 5 g.
Persediaan
Pertama mari buat bola. Untuk melakukan ini, kami menggosok keju kotej dengan gula, kanji, kuning telur dan ramuan kelapa. Kami menggabungkan semuanya bersama-sama dan membentuk bola kecil. Sekarang kita memisahkan protein dari kuning. Kami mengalahkan kuning gula dengan gula dan vanila sehingga jisim licin diperolehi dan tuangkan coklat cair. Tepung terigu, garam, serbuk penaik, kanji dan koko bercampur-campur dan dicurahkan ke dalam jisim telur-coklat.
Pukul putih dengan gula sebelum puncak dan perlahan-lahan menambah jisim, mencampurkan spatula dari atas ke bawah. Bentuk penebalan ditutup dengan kertas kertas, kami menyebarkan bola dan mengisi dengan massa cokelat. Kami membakar kek coklat-coklat pada suhu 180 darjah selama 40 minit.