Jika anda suka coklat, kek ini tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh. Biskut keluar berair dan lapang. Dan dengan semua kek ini pada air mendidih disediakan dengan sangat sederhana, dengan penciptaan kuliner ini yang enak walaupun pemula masakan akan menghadapi.
Resipi kek coklat dengan air masak
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 2 cawan;
- telur - 2 keping;
- susu - 1 gelas;
- koko - 5 sudu besar. sudu;
- gula - 2 cawan;
- minyak sayuran - 100 ml;
- Gula vanila - 1 paket;
- soda - 1 sudu teh;
- serbuk penaik - 1 sachet;
- air mendidih - 1 gelas.
Untuk impregnasi:
- susu coklat - 150 g;
- krim - 200 ml.
Untuk krim:
- krim masam - 300 g;
- gula - 3 sudu besar. sudu.
Untuk bersinar:
- gula tepung - 100 g;
- susu - 100 ml;
- mentega - 30 g;
- koko - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami menapis tepung, tambah soda, serbuk penaik, koko, gula, gula vanila. Dalam mangkuk yang berasingan kita mengalahkan telur dengan minyak sayuran. Sekarang secara beransur-ansur campurkan campuran kering dengan telur, tambah susu, pukul sehingga rata. Tuangkan air mendidih dan kacau lagi. Adunan menjadi agak cair.
Kami membakar acuan pembakar dengan mentega dan mencurahkan adunan kami. Dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 25 minit pada 180 darjah. Kami memeriksa kesediaan dengan tusuk gigi. Kami mengeluarkan kek siap dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sedikit. Sementara itu, kami terlibat dalam pengawalan dan krim.
Untuk penghamilan, coklat dicairkan dalam tab mandi air dan dicampur dengan krim panas. Untuk krim, krim masam dengan gula sehingga larut sepenuhnya. Potong potong menjadi 2 atau 3 keping. Di setiap kerak, buat lubang dengan tusuk gigi dan impregnasi. Setiap lapisan dipenuhi dengan krim masam.
Sekarang kita membuat sayu: campurkan serbuk gula dan koko, tuang susu hangat, tambahkan mentega. Kami meletakkan api dan, terus kacau, masak sehingga mendidih. Kek atas dipenuhi dengan sayu. Delicious Delicious sudah siap!
Kek coklat dengan air mendidih dalam multivark
Sekiranya anda seorang pemilik multivarka yang gembira, pastikan anda membuat kek "Coklat" dengan air mendidih di dalamnya. Sebagai asas, kami akan mengambil resipi yang disediakan di atas ujian untuk kek pada air masak. Tetapi krim menawarkan untuk membuat yang lain dan menghias kek dengan kacang, selepas semua
Bahan-bahan:
Untuk krim:
- susu sejat - 250 g;
- mentega - 200 g;
- koko - 1 sudu teh.
Untuk hiasan:
- kacang - 50 g;
- coklat - 50 g.
Persediaan
Tuang adunan ke dalam mangkuk multivark, pra-pelincir bahagian bawah dengan mentega. Kami menetapkan mod "Baking" dan menyediakan biskut kami dalam masa 70 minit. Selepas memasak meninggalkan kek dalam bentuk 20 minit.
Buat krim: susu pekat pra-dibancuh bercampur dengan mentega lembut. Biskut sejuk dibahagikan kepada 3 bahagian. Tutup krim dengan krim. Teratas dengan coklat, parut pada parutan halus, dan kacang cincang. Kue coklat yang cantik dan yang paling lazat dengan air mendidih sudah siap.
Kek vanila dengan air masak dan krim dan buah
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 170 g;
- gula - 180 g;
- telur - 4 keping;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- air mendidih - 100 ml;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- gula vanila - 10 g.
Untuk krim:
- susu - 150 ml;
- mentega - 250 ml;
- gula tepung - 200 g;
- gula vanila - 15 g.
Untuk lapisan buah dan hiasan:
- pisang - 3 keping;
- buah kiwi - 3 keping;
- jeli - 1 sachet.
Persediaan
Potong telur dengan pengadun selama 5 minit, kemudian tambah gula perlahan dan pukul selama 7 minit lagi. Tepung bercampur dengan serbuk penaik, gula vanila dan secara beransur-ansur ditambah kepada jisim telur, sementara anda boleh terus memukul pada kelajuan rendah. Kami menambah minyak dan air mendidih. Adunan siap dicurahkan ke dalam acuan, diminyaki. Bakar 180 darjah selama 40 minit. Apabila memilih bentuk, perhatikan bahawa doh akan meningkat dengan baik semasa proses penaik.
Sekarang pergi ke persediaan krim: dalam susu rebus pada suhu bilik, tambahkan
Apabila biskut sudah siap, biarkan sejuk dan potong 3 kek. Sekarang potong buah dalam bulatan. Jagung itu disalut dengan krim, kami meletakkan kepingan pisang dan kiwi, kek atas juga dihiris sedikit dengan krim, kami berbuah. Sediakan jeli mengikut arahan pada bungkusan dan tuangkan kek. Pencuci mulut siap sedia akan diletakkan dengan baik dalam bentuk berpecah atau dibalut kertas kertas untuk mengelakkan gelatin daripada mengalir. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk supaya kek itu direndam, dan gelatin dibekukan. Selera makan!