Kek dengan jem adalah salah satu pencuci mulut dari apa yang tersisa di dalam peti sejuk. Biskut lembut berdasarkan yogurt dan pemadat dari jem buatan sendiri adalah varian yang ideal dari hidangan manis dengan tergesa-gesa, dari itu, kami memutuskan untuk menumpukan artikel ini untuk membakar kefir dengan jem.
Kek dengan yogurt dan jem
Dalam resipi ini, jem adalah salah satu komponen biskut, bagaimanapun, jika dikehendaki, anda boleh menambah bilet manis dan krim masam .
Bahan-bahan:
Untuk biskut:
- tepung - 1 ½ sudu;
- telur - 2 keping;
- jem - 1 item;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- kefir - 250 ml.
Untuk krim:
- krim masam - 500 g;
- gula - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Telur ayam dengan gula dan putih. Dalam gelas yang berasingan, campurkan serbuk penaik dan kefir, dan tuangkan ke dalam telur. Tambah jem, tepung, dan menguli doh tipis. Doh dituangkan ke dalam bentuk lancar dan dihantar untuk membakar pada 200 darjah 20-25 minit. Kue siap dibahagikan kepada 3-4 bahagian, masing-masing, jika dikehendaki, boleh diregregasikan dengan sirap.
Untuk krim, anda perlu mengalahkan krim masam dengan gula dan masukkan setiap campuran kek dan kek dari atas dengan campuran ini. Kami menghias pencuci mulut kami mengikut budi bicara kami: kacang, serbuk biskut, coklat, buah-buahan kering ...
Kek span kopi dengan yogurt dan jem
Bahan-bahan:
- jem - 1 item;
- kefir - 250 ml;
- serbuk penaik - 1 ½ tsp;
- serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
- tepung - 1 ½ sudu;
- telur - 2 pcs.
Persediaan
Jam dicampur dengan serbuk penaik dan dibiarkan selama 3-5 minit, supaya asid bertindak balas dengan soda dalam komposisinya. Untuk campuran jem, tambah kefir, dua telur dan tepung diayak dengan serbuk koko. Doh selesai tidak boleh menjadi tebal.
Sekarang jisim boleh dimasukkan ke dalam bentuk yang lancar dan dihantar ke ketuhar selama 45-50 minit pada 180 darjah. Makanan istimewa yang dibuat boleh disampaikan dengan sendirinya, atau krim yang tidak dijawab dengan krim disebat, atau berasaskan minyak.
Cake kek dengan jem pada kefir dalam multivark
Permohonan lain untuk wain basi adalah cupcake yang mudah dan anggaran mengikut resipi di bawah.
Bahan-bahan:
- jam (masam) - 1 item;
- tepung - 2 barang;
- mentega - 100 g;
- telur - 2 keping;
- soda - 1 sudu teh;
- kefir - 1 item;
- gula - 2/3 sudu besar.
Persediaan
Mentega mentega lembut atau minyak yang kita gulung dengan gula dan kita masukkan dalam campuran pada satu telur sekaligus, sebelum bercampur penuh dengan berat minyak. Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan soda dengan yogurt dan tambah jem. Jam lebih baik untuk mengambil masam, contohnya, dari currant hitam.
Kami mencurahkan cecair ke dalam jisim minyak, terus mengaduk adunan masa depan, kemudian tambahkan tepung yang diayak sehingga asas cupcake kami menjadi tebal, tetapi masih akan longkang dari sudu.
Kini anda perlu melincirkan mangkuk minyak multivark dan tuangkan kek coklat kami di sana. Penyediaan kek dengan jem akan mengambil masa 60 + 20 minit dalam mod "Baking".
Hidangan manis semacam itu, tentu saja, boleh disediakan dengan bantuan oven, untuk bentuk ini dengan kek dibiarkan bakar selama 45-50 minit pada 180 darjah.
Biskut siap boleh dihidangkan dalam bentuk yang disejukkan, atau anda boleh, semasa masih panas, rendam dengan sirap gula dan air dalam nisbah 1: 1, atau dari gula dan jus buah.
Biskut vegetarian dengan jem pada kefir
Bahan-bahan:
- tepung - 2 barang;
- jem - 1 item;
- kefir - 1 item;
- minyak sayuran - setengah abad;
- soda - 1 sudu teh;
- gula vanila - secubit.
Persediaan
Kefir sedikit hangat dicampurkan dengan soda, sebaik sahaja campuran itu mula buih - tambah jem dan mentega, campurkan segala-galanya dengan baik, isi tepung ditapis dan secubit gula vanila.
Kami letakkan biskut dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 25-30 minit. Jangan lupa bahawa 15 minit pertama memasak ketuhar tidak boleh dibuka, jika tidak, biskut akan menyelesaikannya.