Potong ayam dengan zucchini tidak dapat dijelaskan dengan lembut dan enak. Mereka luar biasa sesuai bukan sahaja untuk bersandar, tetapi untuk kanak-kanak dan pemakanan.
Resipi untuk potongan ayam dengan zucchini
Bahan-bahan:
- mince ayam - 500 g;
- zucchini - 500 g;
- telur - 1 keping;
- rempah;
- minyak sayuran;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Zucchini jernih, gosok pada ubi besar dan pasangkan jus dengan baik. Fillet ayam dipintal melalui pengisar daging dan menggabungkan daging cincang dengan zucchini. Masukkan sayur-sayuran cincang, pecahkan telur, buang rempah-rempah dan kacau dengan jisim. Dengan tangan basah, kami membentuk potongan kecil, kami tuangkan dalam tepung dan coklat ke atas minyak sehingga warna emas dari semua pihak.
Potong ayam dengan zucchini dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- ayam cincang - 600 g;
- zucchini muda - 1 keping;
- telur - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- roti putih - 2 keping;
- susu - 50 ml;
- kerak tanah - 5 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Zucchini diproses jika perlu, kita keluarkan benih dan gosokkannya pada grater melon. Kemudian perlahan-lahan memerah cecair. Mentol dan bawang putih dibersihkan dan dibasuh dengan air. Bawang bawang cincang kecil, dan bawang putih dilepaskan melalui akhbar khas. Kami menyambung dalam mangkuk daging ayam segar, zucchini parut, kami memecahkan telur, kami membuang bawang, roti bawang putih dan roti, direndam terlebih dahulu dalam susu. Sempurna mencampur jisim, menambah rasa dengan rempah dan tangan basah kami membuat bilet kecil bulat. Kami menuangkannya dari semua pihak ke dalam serbuk roti tanah, meletakkannya di atas lembaran penaik dan masak roti dari ayam dengan zucchini selama 20 minit di dalam ketuhar.
Potong ayam dengan sumsum dikukus
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 200 g;
- zucchini - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- mentol - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- putih telur - 0.5 pcs;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk memulakan, kami memproses dan membilas semua sayur-sayuran. Zucchini seterusnya dicincang pada parut besar, memerah dan jus berlebihan dengan lebih baik. Perkara yang sama kita lakukan dengan lobak merah dan menyebarkannya ke zucchini.
Fillet, bawang dan twist bawang putih melalui penggiling daging dan menggabungkan campuran yang dihasilkan dengan bahan-bahan lain. Mince dibalut dengan rempah, kacau dan tambahkan putih telur. Kami membentuk campuran potongan bulat dan meletakkannya di dalam pengukus bakul. Kami memasak hidangan selama beberapa minit 30, dan kemudian menghidangkannya ke meja dengan mana-mana pinggan dan salad sayuran .