Sudah lama makanan halal dianggap paling selamat, bersih dan berguna. Sebelum kita mengetahui apa yang dimaksudkan dengan nama ini, perlu diingatkan bahawa produk Halal sangat popular, kerana mereka dibeli oleh orang-orang dari pelbagai bangsa dan agama yang berbeza. Makanan halal dijual dalam masa beberapa jam, di mana giliran alasan sering diikuti.
Apakah maksud makanan halal?
Dalam terjemahan dari bahasa Arab, "halal" bermaksud "kebebasan" atau "kebencian". Oleh itu, makanan halal adalah yang dibenarkan oleh Islam, yang dihasilkan dengan persamaan dengan peraturan Islam, makanan . Kita bercakap, pertama sekali, mengenai produk daging. Orang yang beriman benar dilarang, terdapat daging babi dan daging dengan darah. Di samping itu, pembunuhan haiwan dilakukan dengan memerhati satu upacara khusus: perlu untuk berdoa, tenang, membunuh dengan cepat dan tanpa rasa sakit yang mungkin. Ini bermakna dagingnya halal.
Apakah perbezaan antara halal dan makanan halal?
Kashrut dan halal dianggap sistem larangan, yang berdasarkan tulisan agama. Kedua-dua sistem ini berbeza, walaupun mereka mempunyai banyak peraturan. Pertama sekali, peraturan ini dikenakan kepada daging. Dan untuk orang-orang Yahudi dan Muslim, dilarang menggunakan darah, daging bangkai dan robek, dan hanya spesies binatang tertentu yang dibenarkan makan. Pembunuhan haiwan mesti dijalankan hanya oleh seorang mukmin. Pada persamaan mereka berhenti. Adalah cukup untuk umat Islam bahawa binatang dibunuh hanya oleh seorang mukmin. Tidak boleh diterima hanya makan daging babi dan alkohol .
Peraturan kashrut jauh lebih sukar. Daripada haiwan, hanya artiodactyls ruminans (lembu, kambing, kambing) dibenarkan makan, semua yang lain dilarang. Daripada ikan, ia dibenarkan untuk makan hanya yang bersisik. Alkohol dibenarkan, tetapi semua minuman anggur mestilah disediakan oleh seorang Yahudi agama. Pemotongan binatang dibenarkan hanya oleh seorang pengukir yang dilatih khusus yang diberi kebenaran dan berkat secara berasingan untuk menyembelih burung dan secara berasingan untuk menyembelih lembu. Haiwan mesti mati dengan serta-merta. Tetapi jika haiwan itu dibunuh oleh semua piawaian, ia boleh menjadi tidak halal jika organ-organ dalamannya rosak. Di samping itu, haram untuk makan daging dan produk tenusu pada masa yang sama. Atas sebab ini, restoran halal boleh menjadi hanya daging, atau hanya tenusu. Makanan yang tidak dibenarkan boleh digunakan oleh orang Yahudi hanya sekiranya terdapat bahaya langsung kepada kehidupan. Ini hanya menjadi titik utama dari peraturan kashrut, sebenarnya mereka lebih rumit.
Kelebihan makanan halal
Di Rusia, produk halal dihasilkan oleh lebih daripada 200 syarikat dan bilangan mereka mencairkan setiap tahun. Perkara yang paling menarik ialah pembuatan produk ini bukan sahaja