Perlu cepat membuat gula-gula untuk teh petang? Kemudian penyediaan cookies untuk resipi ini lebih cepat daripada membeli makanan yang sudah siap. Berminyak, manis dan lebat di dalam mulut, sepatutnya setiap minit dibelanjakan untuk membakarnya.
Kue kilat pendek ringkas
Bahan-bahan:
- tepung - 390 g;
- mentega - 165 g;
- gula pasir - 145 g;
- telur - 1 keping;
- tampalan vanila - 5 ml;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Persediaan
Mentega lembut, bertukar menjadi jisim udara berkrim, sebat dengan gula. Jangan hentikan pengadun, mulakan secara beransur-ansur menuangkan telur dan tampalan vanila ke minyak. Gabungkan serbuk penaik dan tepung sieve. Tuangkan tepung ke dalam campuran minyak dan kupaskan asas untuk kue. Biarkan doh sejuk di dalam penyejuk beku selama 15 minit, supaya lebih mudah untuk dilancarkan, dan pada masa yang sama oven akan mempunyai masa untuk memanaskan sehingga 180 darjah.
Melancarkan lapisan doh berpasir , bahagikannya ke jalur nipis, atau memukulnya dalam bentuk yang diperlukan, letakkan di atas kertas kulit dan panggang selama 14 minit.
Kue buih roti buatan siap, dicambuk, boleh dicelupkan dalam coklat sebelum disajikan.
Kek roti buncis dengan keju yang curd
Bahan-bahan:
- Butter - 260 g;
- gula pasir - 285 g;
- telur - 2 keping;
- keju kotej - 425 g;
- tepung - 470 g;
- soda dan serbuk penaik - 1 sudu teh.
Persediaan
Walaupun oven memanas hingga 180 darjah, masukkan mentega lembut dengan gula dan telur. Kepada campuran minyak menambah siram yang disapu melalui ayak. Campurkan tepung dengan soda dan serbuk penaik. Masukkan bahan-bahan kering ke krim keju dan mentega kotej. Selepas mencampurkan adunan, gulung ke dalam bola dan letakkannya di atas kepingan kertas. Bakar gula-gula 8-10 minit, dan bagaimana sejuk, tutup dengan lapisan gula atau coklat yang mudah.
Kue buih pendek dengan jem
Untuk menyediakan kuki ini, lebih baik untuk mengambil jem dengan sirap yang sangat tebal atau dengan jumlah beri yang dominan.
Bahan-bahan:
- gula pasir - 80 g;
- mentega - 65 g;
- kefir - 15 ml;
- kuning telur - 2 keping;
- tepung - 135 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- jem berry - secukup rasa.
Persediaan
Seperti biasa, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah memanaskan ketuhar hingga 180 darjah. Selepas menewaskan gula dengan minyak pada suhu bilik selama 3 minit, anda boleh menambah vanila atau rasa lain ke krim yang dihasilkan, atau anda boleh segera mencurahkan kuning telur dan terus memukul selama beberapa minit. Pisahkan campuran tepung dan serbuk penaik. Tambah bahan kering kepada jisim minyak. Doh yang terhasil dibahagikan kepada bahagian-bahagian, di tengah-tengah setiap jari kita membuat pendalaman dan meletakkan sedikit jem di sana. Kami membakar cookies selama 25 minit, dan sebelum merasa kami sejuk sekurang-kurangnya 10 lagi.
Doh roti pendek untuk biskut dengan keju
Mengenai bagaimana untuk membakar kue roti manis manis dengan cepat dan nikmat kami sudah berbincang lebih dari satu kali, tetapi bagaimana dengan keropok keju asin dengan herba aromatik? Pada output, anda akan mendapat makanan ringan atau tambahan yang bagus untuk salad.
Bahan-bahan:
- mentega - 225 g;
- parut Parmesan - 225 g;
- tepung - 255 g;
- ranting thyme - 4 pcs.
Persediaan
Semasa oven memanaskan 180 derajat bertugas, gosok mentega sejuk dengan tepung dan daun thyme. Kepada mentega dan tepung terigu, tambahkan sebahagian murah hati keju parut dan menguli doh yang halus. Bahagikan doh menjadi tiga keping, setiap keping gulung menjadi panjang sosej 20 cm dan potong menjadi setengah sentimeter tebal. Letakkan kuki pada helai kertas dan masak selama 16-20 minit. Selepas itu, keropok keju yang kerdil disejukkan dan disimpan dalam bekas kedap udara selama 3-4 hari.