Hidangan pencuci mulut dengan keju mascarpone, resipi yang akan dibentangkan di bawah ini, boleh menjadi penemuan sebenar untuk semua peminat gula-gula dan buah-buahan berkrim. Kelebihan hidangan ini terletak pada penyediaan sederhana dan cepat, serta dalam rasa yang luar biasa dan mengejutkan.
Pencuci mulut dengan keju mascarpone - resipi untuk strawberi
Bahan-bahan:
- gula tepung - 6 sudu besar. sudu;
- mascarpone - 250 g;
- Strawberry - 300 g;
- krim - 2 sudu besar. sudu;
- pudina - untuk hiasan.
Persediaan
Pencuci mulut yang diperbuat daripada stroberi dan mascarpone boleh menjadi tongkat sebenar sekiranya anda perlu mengejutkan tetamu dengan hidangan yang luar biasa.
Penyediaan makanan istimewa ini harus bermula dengan mengalahkan mascarpone dan separuh gula tepung. Selepas beberapa minit, tambahkan krim ke dalam campuran dengan teliti, sementara masih mencambuk. Apabila campuran menjadi homogen, dan ia akan berlaku dalam masa kira-kira 5 minit, pengadun boleh dimatikan dan jisim diketepikan.
Strawberi mesti dibasuh, dipotong menjadi kepingan kecil dan dicampurkan dengan gula yang tersisa. Selepas 10 minit, jus yang dihasilkan mesti disalirkan, selepas itu anda boleh meneruskan ke peringkat akhir resipi.
Dalam cermin mata atau cetakan anda perlu meletakkan lapisan stroberi dan campuran mascarpone, kemudian menghias pencuci mulut dengan pudina. Anda boleh berkhidmat dengan segera.
Pencuci mulut dengan mascarpone dan biskut
Bahan-bahan:
- mascarpone - 250 g;
- kuki - 100 g;
- kopi larut - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- krim - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Hidangan pencuci mulut dengan mascarpone dan beri, biskut atau buah-buahan berbeza hanya dalam set ramuan, prinsip penyediaan mereka tetap sama.
Mula-mula anda perlu mengalahkan mascarpone dengan gula, menambah krim ke dalamnya dan membawa jisim ke keadaan homogen. Kuki harus hancur atau tanah dalam pengisar, dan selepas itu anda boleh mula memasang pencuci mulut.
Dalam bentuk yang dimasak, perlu meletakkan lapisan kuki, menutupnya dengan lapisan mascarpone dan ulangi operasi sehingga borang diisi. Sebagai perhiasan, taburkan setiap hidangan kopi.
Maskarpone dan pencuci mulut buah
Bahan-bahan:
- mascarpone - 250 g;
- buah - 150 g;
- krim - 2 sudu besar. sudu;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- kuki - 50 g.
Persediaan
Pencuci mulut yang paling mudah dengan mascarpone disediakan dalam beberapa minit dan terdiri daripada pelbagai ramuan. Untuk menyediakan resipi ini, anda boleh menggunakan buah-buahan dan kue kegemaran anda, mengikut arah yang diterangkan di atas dan seli lapisan bahan semasa memasak. Jangan takut untuk mencuba, kerana tidak mungkin merosakkan pencuci mulut seperti itu.
Mascarpone keju juga boleh disediakan di rumah dan digunakan untuk resipi untuk pencuci mulut klasik "Tiramisu" .