Apabila pencuci mulut perlu dimasak 10 minit sebelum ketibaan tetamu, tidak ada masa untuk berfikir tentang membakar pai, kek dan biskut. Pada masa itu, resipi datang untuk menyelamatkan, mereka tidak memerlukan penaik dan kemahiran istimewa. Bagaimana memasak salah seorang daripada mereka, contohnya, gulung coklat cepat, anda akan belajar dalam artikel ini.
Gulung coklat cookies
Roti kue coklat dengan krim pisang adalah resipi, tidak sedikit lebih rendah daripada sepupu spannya mengikut rasa. Bahan-bahan untuknya pastinya akan ditemui di kebanyakan di dalam peti sejuk, dan penyediaan yang cepat dan mudah menjadikan makanan istimewa ini dalam koleksi resipi mana-mana perempuan simpanan.
Bahan-bahan:
Atas dasar:
- biskut biskut - 100 g;
- air 60 ml;
- ceri minuman keras - 10 ml;
- koko - 20 g.
Untuk krim:
- krim masam - 250 g;
- pisang - 2 keping;
- gula tepung - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Dari pastri giling kami membuat asas doh untuk roll kami, kerana ini kami menambah koko dan air dengan minuman keras untuk kegemukan biskut biskut. Akibatnya, kita mempunyai massa plastik yang menyerupai adunan yang pendek. Kami mengedarkan jisim coklat dengan lapisan yang sama pada kertas kertas minyak, di atas asas coklat kami mengedarkan krim, yang terdiri daripada krim cambuk dengan krim masam dan serbuk gula. Sekiranya dikehendaki, krim masam dalam krim boleh digantikan dengan mentega dan susu pekat, yang menjadikan gulung coklat dengan krim pisang lebih padat dan memuaskan.
Kami mula membentuk roll kami, memisahkan asas coklat dari kertas seperti yang kita roll. Hidangan pencuci mulut perlu diadakan di peti sejuk selama sekurang-kurangnya 10-15 minit, dan idealnya - 1 jam di dalam peti sejuk. Selepas itu, roll pisang coklat kami boleh dipotong dengan mudah dan disajikan untuk teh.
Gulung coklat dengan marshmallow dan ceri
Gulung coklat ini lebih mirip sosis krim manis yang terkenal dengan pelengkap dalam bentuk ceri dan marshmallow. Tidak perlu dikatakan, pencinta pencuci mulut ini pasti akan menghargainya.
Bahan-bahan:
- coklat - 50 g;
- marjerin - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- kuki - 70 g;
- marshmallow kecil untuk koko - 1 item;
- walnut - 1 item;
- ceri koktel - ½ sudu besar.
Persediaan
Coklat dan marjerin mencairkan dalam tab mandi air, kemudian perlahan-lahan masukkan telur yang dipukul ringan, dan segera keluarkan kuali dari api. Biarkan jisim ke suhu bilik, dan kacau dalam kacang hancur, ceri dan marshmallow. Bentuk roll, bungkus kertas kertas greaseproof dan biarkan di dalam peti sejuk atau peti sejuk sehingga ia benar-benar pekat. Gulungan selesai boleh dipotong menjadi bahagian dan dihidangkan ke meja. Selera makan!