Adakah minuman menyegarkan kegemaran anda membosankan dengan rasa yang membosankan? Tidak kira, kerana untuk membuat pelbagai ia cukup untuk menambahkan sedikit rempah, diantaranya kayu manis, yang terkenal bukan sahaja untuk aroma yang menggigil, tetapi juga untuk sifat penyembuhannya. Bagaimana untuk membancuh kopi yang enak dengan kayu manis, kita belajar dalam artikel ini.
Bagaimana membuat kopi dengan kayu manis?
Kopi hitam klasik, dimasak dalam ayam belanda dengan kayu manis - asas, yang digunakan dalam banyak resipi berikutnya, jadi ia bernilai bermula dengan resipi ini.
Bahan-bahan:
- kopi tanah - 1 sudu teh;
- kayu manis - ¼ tsp;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Sebelum membuat kopi dengan kayu manis, perlu mengunyah kopi kering di ayam belanda, kemudian tambah gula dan kayu manis. Kaedah ini pada tahap pertama memasak akan memberikan peluang untuk mendedahkan aroma kopi. Seterusnya, tambahkan semua air pada kadar satu cawan, iaitu kira-kira 150 ml. Beri kandungan orang Turki mencapai mendidih, tetapi jangan rebus, tetapi segera keluarkan dari api dan tuang sedikit ke dalam cangkir, sekali lagi letakkan api. Ulangi prosedur ini beberapa kali dan sebagai hasilnya kami mendapatkan kopi hitam wangi dengan busa tebal yang tipis dan aroma kayu manis.
Kopi dengan halia dan kayu manis - resipi
Kopi klasik klasik termasuk banyak ramuan, di mana halia, yang mempunyai rasa cerah dan kesan tonik yang sangat baik.
Bahan-bahan:
- kopi tanah - 1 sudu besar. sudu;
- halia parut - ½ tsp;
- kayu manis - 1 sudu teh;
- Anise (biji) - 1 sudu teh;
- kulit oren - ½ tsp;
- koko - 1 sudu teh;
- air 400 ml.
Persediaan
Di bahagian bawah Turki, pertama sekali, komponen kering diletakkan dan dipanaskan: kopi, bubuk koko, kayu manis, anise. Sebaik sahaja wangian itu berlaku - ia adalah masa untuk mengemas zest dan halia. Campuran pedas yang panas dipanaskan 400 ml air panas dan masak sehingga masa sehingga buih muncul.
Kopi dengan susu dan kayu manis
Kopi dengan susu dan kayu manis akan berfungsi sebagai "snek" yang sangat baik untuk wanita menonton gambar itu, kerana ia sempurna mengisi perut dan menghilangkan rasa lapar.
Bahan-bahan:
- kopi - 2 sudu kecil;
- Susu (2.5% kandungan lemak) - 50 ml;
- kayu manis - secubit;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Kami menyediakan kopi yang kuat dengan sedikit air yang sudah biasa dari resipi sebelumnya. Dengan menggunakan fraksi stim, kita mencampur dan memanaskan susu, tuangkannya dari pembuat susu ke dalam gelas untuk latte, kemudian tuangkan kopi yang kuat ke tengah topi berbuih dengan meleleh nipis. Sedia minum dengan baik ditaburkan dengan kayu manis dan, jika dikehendaki, tambah gula.
Kopi dengan lada dan kayu manis
Bahan-bahan:
- Kopi Ground - 2 tsp;
- kayu manis - secubit;
- lada hitam - 1 kacang;
- air - 50 ml.
Persediaan
Kami memanaskan Turki dan tertidur di dalamnya kopi, kayu manis dan lada. Tuangkan 50 ml air dan teruskan ayam belanda sehingga busa muncul. Muncul? Kami keluarkan dari api, kami memberikan kejatuhan, dan ulangi prosedur 2-3 kali lebih. Minuman siap dicurahkan ke dalam cawan yang hangat dan nikmatilah rasa dan aroma.
Kopi dengan kayu manis dan vanila
Minuman pemanasan yang hebat pada malam yang sejuk.
Bahan-bahan:
- kopi - 5 sudu besar. sudu;
- air - 600 ml;
- krim - 300 ml;
- kayu manis - 1 ½ tsp;
- Vanila (ekstrak atau biji dari pod) - ½ tsp.
Persediaan
Kami membuat kopi pada kadar 600 ml, dalam minuman panas kami tidur sebungkus sudu kayu manis. Dalam mangkuk yang berasingan, krim cip, kayu manis dan ekstrak vanila. Kami mencurahkan kopi pada cawan yang hangat, dari atas kami menyebarkan bola busa buatan susu. Jika dikehendaki, kopi boleh ditaburi dengan coklat parut.
Kopi dengan kayu manis dan cognac
Bahan-bahan:
- Kopi Ground - 6 sudu teh;
- serbuk koko - 1 sudu besar. sudu;
- air - 4 cawan;
- kayu manis - 1 sudu teh;
- cognac - 50 ml;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Kopi, gula dan koko dituangkan dengan air mendidih dan masak sehingga buih muncul, selepas menambah kayu manis. Kapasiti kopi dikeluarkan dari api, tambah gula, cognac dan dituangkan ke atas cawan hangat.