Kek Tahun Baru - idea asli untuk pencuci mulut menghias dalam gaya Tahun Baru!

Jika dalam keluarga anda, perayaan tidak boleh dilakukan tanpa gula-gula, maka Tahun Baru tidak boleh dikecualikan. Kek tahun baru berbeza dengan orang lain sama ada dengan hiasan tematik, atau klasik "musim sejuk" rasa rempah seperti halia, ulas atau kayu manis.

Kek Tahun Baru diperbuat daripada kasturi

Hiasan Krismas kue boleh mengambil banyak masa dan memerlukan banyak kemasan konfeksi, tetapi ada kemungkinan untuk menghiasi kelezatan dengan kekacang dan beberapa keratan khas untuknya. Anda boleh menutup penutup pencuci mulut dengan pasta gula atau menggunakannya untuk maklumat lanjut sahaja.

1. Potong kotak dengan dataran dan trim. Sapukan krim setiap lapisan dan kek itu sendiri dari luar.
2. Letakkan mastic merah dan potong segi empat dari itu.
3. Lipat tepi segi empat tepat ke tengah dan lindungilah dengan membentuk busur.
4. Dalam gelung, letakkan tuala supaya mereka mengekalkan bentuk selepas pengeringan, dan menyamar tempat perlindungan dengan sekeping mastic.
5. Potong mistletoe dari potongan mastic putih.
6. Dari buah beri merah.
7. Betulkan mereka pada kek dengan krim. Teratas atas busur. Kek Tahun Baru bersedia untuk berkhidmat dengan segera selepas hiasan.

Tahun Baru Kek "Ayam"

Jika anda melihat mastic untuk kali pertama, kek Tahun Baru, seperti yang diterangkan di atas, boleh menjadi rumit. Cuba masukkan beberapa kepingan kecil mastic pada makanan istimewa berkrim, menghias pencuci mulut sesuai dengan simbol tahun yang akan datang - ayam itu.

1. Tutup kek dengan krim dan taburkan dengan kepingan besar kelapa atau cip coklat putih.
li> Gulung bola mastic merah dan potong dua bunga. Satu cuti tidak disentuh.
2. Potong kedua dalam separuh dan pasangkan satu bahagian pada sepasang tusuk, dibasahkan dengan air.
3. Tutup satu setengah dari rabung kedua.
4. Gulung dua bahagian cranberry dari mastic orange.
5. Biarkan bahagian atas tidak disentuh, dan garis bawah di sekeliling pemegang.
6. Kencangkan mereka bersama dengan setetes air.
7. Sebelum anda menghiasi kek Tahun Baru, anda perlu membiarkan segala butiran kering.
8. Letakkan bahagian siap pada kek, dengan krim atau air.
9. Dari sepasang coklat membuat mata.

Kek Krim Tahun Baru

Mempunyai satu set muncung asas untuk beg konfeksi dan beberapa warna makanan, anda boleh membuat corak perayaan yang sangat halus dan menyenangkan dalam bentuk corak bunga rambang. Kek Tahun Baru ini kelihatan sangat bergaya dan minimalis.

1. Resipi kek Tahun Baru bermula dengan pelinciran permukaannya dengan krim. Seterusnya, tandakan kontur lukisan masa depan.
2. Dari krim warna abu-abu lakukan atau membuat tenunan dari ranting, memaksakan jalur di atas satu sama lain.
3. Tandai jarum hijau.
4. Dan kuning dan merah - beri dan berkilau.
5. Sambungan dua cawangan boleh ditutup dengan busur krim merah.
6. Untuk maklumat lanjut, "taburkan dengan salji" bahagian paling cembung gambar.

Kek "Pokok Tahun Baru"

Kek Tahun Baru Kanak-kanak sentiasa lebih baik untuk menghiasi di syarikat pembantu kecil, jadi anda harus memilih teknik mudah yang memberi hasil yang cerah. Bakar pokok kek dalam bentuk silikon yang sesuai, dan kemudian dengan mudah dan cepat tambah semua krim berwarna dan gula-gula.

1. Mengedarkan krim hijau di atas permukaan, menggunakan spatula dan mewujudkan kelonggaran ranting yang rapi. Mengenai ini, hiasan kek Tahun Baru dengan krim selesai.
2. Lay pita mastic putih.
3. Potong bola atau tanda bintang dari pasta gula berwarna.
4. Wafat patah membuat batang pokok coklat.
5. Cairkan reka bentuk dengan gula-gula berwarna, marmalade, gula-gula.

Kek Tahun Baru tanpa baking

Kue tahun baru boleh menjadi cepat, terutamanya jika anda mengambil sebagai asas resipi masakan klasik Inggeris dan membuat semula dalam fesyen musim sejuk, ditambah dengan roti buatan sendiri yang dibeli atau buatan sendiri, custard dengan kayu manis dan krim.

1. Dataran Gingerbread. Sediakan kastard mengikut resipi kegemaran anda, dengan secubit kayu manis. Whip the cream.
2. Lay roti halia di bahagian bawah hidangan telus, tutup dengan lapisan susu pekat direbus.
3. Ulangi lapisan roti jahe, isi dengan krim dan krim.
4. Kemudian sekali lagi pada yang baru, sehingga anda mengisi borang dan tidak membelanjakan komponen.
5. Lay lapisan terakhir krim di atas dan taburkan dengan gula.

Kek Tahun Baru "Rumah"

Rumah-rumah Gingerbread mudah untuk dipasang bersama-sama, tetapi untuk masa yang lama untuk memasak, jadi lebih baik untuk membeli satu set dengan bingkai panggang dan sayu, dan kemudian menghiasnya dengan rasa anda sendiri. Menghias kek Tahun Baru adalah proses yang sungguh-sungguh, tetapi ia menyeronokkan, jadi lebih baik untuk membawa keluarga dan kawan-kawan kepadanya.

1. Satu papan atau kadbod sokongan kadbod dengan lapisan gula di sekitar perimeter rumah masa depan.
2. Betulkan semua empat dinding pada "simen", sendi-sendi di antara dinding juga bersinar dengan bersinar. Sokong dinding dengan gelas hingga kering sepenuhnya.
3. Sendi kering boleh dihiasi dengan "batu kayu" yang terbuat dari jerami manis.
4. Dengan analogi dengan dinding, ataplah atapnya.
5. Selepas ia kering, ia tetap untuk cat butiran, anda boleh melakukannya dengan citarasa anda, atau dipandu oleh gambar di bawah.

Kek Mousse Tahun Baru

Kek Tahun Baru ini dengan asas mousse dan biskut, walaupun tidak dihiasi dengan tema, tetapi ia mempunyai semua cita rasa Tahun Baru utama di hati - coklat dan rempah-rempah, dan yang paling penting, setelah membeli biskut siap pakai, anda tidak boleh mengganggu ketuhar, kerana dimasak tanpa baking .

Bahan-bahan:

• air suam - 55 ml;
• gelatin - 1 sudu besar. sudu;
• kuning - 9 keping;
• gula - 150 g;
• krim - 180 ml;
• coklat pahit - 100 g;
• protein - 8 pcs.

Persediaan

1. Sebelum anda memasak kek Tahun Baru, cairkan coklat itu dan pukulkannya di dalam tab mandi air dengan kuning.
2. Gelatin dicairkan dalam air suam dan dicampur dengan coklat.
3. Gula cair dan secara beransur-ansur menuangkan ke dalam tupai sebat. Teruskan memukul sehingga anda mendapat meringue.
4. Campurkan merengu dengan coklat dan teruskan ke hiasan.
5. Di pusat cincin, tuangkan mousse ladle dan letakkan kek biskut.
6. Ulangi lapisan sehingga anda mengisi borang.
7. Hantar mousse ke peti sejuk selama 8 jam. Berhati-hati mengeluarkan dan isi dengan ganache coklat.

Idea untuk menghias kek Tahun Baru

Cara paling mudah untuk membuat kek dengan tema Tahun Baru adalah gaya desa, di mana kek kira-kira disalut dengan krim dan dihiasi dengan cawangan, kon dan buah berry.

Untuk reka bentuk yang lebih jelas, anda boleh menggunakan orang-orang halia, gula-gula berjalur, gula-gula salji dan asterisk.

Reka bentuk yang cantik diperoleh daripada mastic, kerana jika anda tahu bagaimana untuk bekerja dengannya, maka mudah untuk meletakkan pokok Krismas penuh, seorang salju atau mistletoe dari mistletoe di atas merawat anda.