Multivarker menjadi lebih popular, kerana hanya satu alat yang menggantikan beberapa peranti: oven, dapur dan pengukus. Salah satu kelebihan hebat peranti ini ialah keupayaan untuk segera menyediakan kelainan untuk musim sejuk. Hari ini kita akan memberitahu anda cara memasak makanan ringan yang paling mudah - kaviar.
Kaviar skuasy
Bahan-bahan:
- zucchini - 500 g;
- bawang merah - 250 g;
- wortel - 300 g;
- Lada Bulgaria - 74 g;
- pes tomato - 20 g;
- minyak sayuran - 40 ml;
- gula - 5 g;
- garam, lada, lada cili secukup rasa.
Persediaan
Penyediaan kaviar dalam multivarka mesti bermula dengan membasuh sayur-sayuran dengan teliti. Wortel mengupas kulit, potong zucchini yang dipukul atau tercalar, dan kupas bawang. Potong lada dari batang, biji dan sekat.
Semua sayur-sayuran dipotong ke dalam kiub yang sama sedikit kurang daripada satu sentimeter tebal. Jika anda tidak menyukai atau mempercayai pes tomato kilang, anda boleh menggantikannya dengan 150 gram tomato, dalam hal ini kaviar dari zucchini dalam multivariate akan lebih berair, jadi anda perlu menguras cecair pada akhirnya.
Pada multivarker menetapkan mod "Membakar", tuangkan minyak dan tambah bawang. Selepas 5 minit, apabila bawang merah dimakan, tambahkan wortel dan sayur-sayuran lain dan masak selama 20 minit lagi. Sekiranya anda suka kaviar salmon pedas, maka lada hitam juga dibilas, potong dan keluarkan semua benih, kemudian potong ke dalam multivark.
Kemudian masukkan keseluruhan sayur-sayuran dan lada. Sediakan campuran yang dihasilkan selama 20 minit lagi pada jadual yang sama, kemudian tambah pes tomato, garam dan gula dan campurkan campuran sehingga mereka dibubarkan sepenuhnya. Selepas itu, aktifkan mod "Quenching" selama satu jam. Tuangkan campuran ke dalam bekas yang dalam dan biarkan ia sejuk dan tahan lama. Apabila roe menjadi suhu bilik, lada itu, sekiranya anda tidak menambah cabai, dan gulungkan pengisar kepada konsistensi kentang tumbuk.
Jika anda akan membuat kaviar untuk musim sejuk , kemudian alihkan kaviar itu kembali ke multivarka, dan masaklah. Rebus selama 5 minit dalam sebarang mod. Di atas kompor, dalam panci terbesar yang anda ada, masukkan tin untuk kelainan masa depan, kemudian isi dengan kaviar dan gulung dengan ketat.
Kaviar pizza di pelbagai bar Panasonic adalah yang terpantas. Oleh itu, jika anda mempunyai model pelbagai model ini, masa memasak dapat dikurangkan sebanyak 20 minit. Jika anda memasak kaviar kaviar dalam multivark Redmont, keseluruhan penyediaan boleh dilakukan dalam satu mod - "Baking".
Caviar "Pedas" kaviar
Bahan-bahan:
- zucchini - 500 g;
- bawang merah - 250 g;
- wortel - 300 g;
- Lada Bulgaria - 74 g;
- pes tomato - 20 g;
- minyak sayuran - 40 ml;
- bawang putih - 15 g;
- gula - 5 g;
- serbuk kari 5 g;
- ketumbar - 5 g;
- pala - 5g;
- garam, lada secukup rasa.
Persediaan
Kaviar skuasy dalam multivark, resipi yang sekarang anda kenali, berbeza dari resipi biasa yang dinyatakan di atas, kehadiran sebilangan besar rempah ratus. Pertama, potong bawang putih bersama-sama dengan bawang dan gorengkannya dalam minyak sayuran.
Resipi yang sama boleh disediakan dan kaviar terung .
Sebelum menunaikan hidangan, hidangan siap dibina hendaklah disejukkan, meletakkannya dalam bentuk yang mendalam. Adalah lebih baik untuk berkhidmat kaviar dengan keropok atau roti, yang boleh anda beli di mana-mana pasar raya. Hidangan ini akan menjadi idea yang hebat untuk makan tengah hari atau makan malam musim panas dan akan memberi kesan istimewa kepada semua orang yang mengikut angka mereka. Dalam resipi ini, anda boleh menambah apa-apa rempah, bereksperimen dengan perisa dan menemui citarasa baru.