Multivarka adalah peranti yang sangat baik yang membolehkan anda memasak sebarang makanan tanpa terlalu banyak masa. Kuali plastik ini ada di dalam mikropemproses terbina dalam, yang mengawal keseluruhan hidangan masak. Seorang multivarker boleh memasak bubur, sup, mengeluarkan daging, kentang goreng. Sangat baik dalam hidangan multivarquet dari daging babi, seperti daging babi dengan pasta, goulash, daging, dan, tentu saja, ragout.
Ragout daging babi dalam multivariate
Bahan-bahan:
- daging babi - 1,5 kg;
- parutan Parmesan - 2/3 daripada item;
- madu - 0,5 item;
- kicap - 3 sudu besar. sudu;
- bawang putih cincang - 2 sudu besar. sudu;
- tepung jagung - 2 sudu besar. sudu;
- Yourme kering - 1 sudu teh;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- garam laut - secukup rasa;
- air - 1/4 sudu besar.
Persediaan
Pork dipotong, letakkannya dalam multivark. Campurkan madu, thyme, basil, bawang putih, kicap, minyak sayuran dan garam. Kami mencurahkan campuran ini ke multivark. Kini letakkan pada mod "Quenching" dan masak selama dua jam. Pekat jagung dicampur dengan air dengan air, dan tambah goreng. Jika anda benar-benar mahu, maka dengan cara ini anda boleh memasak sup dari daging babi dalam multivark.
Goulash dibuat daripada daging babi dalam multivariate
Bahan-bahan:
- daging babi - 600 g;
- tomato - 3 buah;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- tepung - 1 sudu besar. sudu;
- air mendidih - 3 cawan;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- daun bay - 1 keping;
- paprika manis - 1 sudu teh;
- garam, lada tanah - secukup rasa.
Persediaan
Babi perlu dipotong. Kami mengambil multivarki, tuangkan ke dalamnya dua sudu minyak sayuran dan letakkan daging itu. Hidupkan mod "Baking" selama setengah jam goreng daging sehingga semua cecair menguap, kemudian tambahkan tepung. Semua ini bercampur-campur, dan sekali lagi menghidupkan mod "Baking" selama 10 minit lagi - supaya kerak yang teruk pada daging. Dengan cara ini,
Kami akan pergi untuk sayur-sayuran. Bersihkan dan cuci bawang dan wortel saya. Kami menggosok wortel pada parut, potong bawang ke dalam cincin. Tambah campuran ini ke kuali untuk daging. Anda boleh menambah sedikit minyak sayuran. Hidupkan mod "Membakar" selama 10 minit. Selepas itu, tambahkan paprika, lombong dan tuangkan tomato secara halus, dan tambahkan pada kuali untuk produk yang sudah ada. Kami membuat pes tomato dalam air panas dan juga menambahnya kepada campuran. Kami meletakkan helai laurel, garam dan lada, menghidupkan mod "Quenching" selama satu jam. Segala-galanya, hidangan kami sudah siap. Anda boleh taburkannya dengan herba dan berkhidmat untuk makan malam.