Pernahkah anda mencuba jem dari warna merah? Ternyata daun-daun ini bukan sahaja boleh ditambah kepada sup, tetapi juga disediakan dari mereka keju manis yang indah. Ia akan merayu kepada semua gourmets dan pecinta sesuatu yang asli dan luar biasa. Jem semacam itu serupa dengan jem epal, tetapi ia mempunyai rasa yang unik dan rasa ilahi.
Resipi untuk selai dari kemelut
Bahan-bahan:
- daun limau - 2 tandan;
- air 35 ml;
- gula - 105 g.
Persediaan
Sorrel juga dibasuh, dibuang daun yang rosak dan memotong sayur-sayuran dalam jalur kecil. Kami meletakkan segalanya dalam kuali, tambah sedikit air, tuangkan gula, kacau dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Kemudian segera letakkan jisim panas di bank dan roll.
Jam dari burdock dan kumbang
Bahan-bahan:
- daun burdock - 455 g;
- cuka epal - 4 sudu teh;
- kendi - 205 g;
- air 980 ml;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Dalam periuk tuangkan air, cuka dan bawa cecair ke dalam mendidih. Daun burdock dan dendam dibasuh dan dipintal melalui pengisar daging. Kemudian tuangkan sayur-sayuran ke dalam air garam mendidih dan masak jisim yang dihasilkan selama kira-kira 2 jam, kacau. Untuk rasa, tambahkan sedikit gula, kacau dan terungkap perlakuan yang sudah selesai pada balang yang bersih. Kami menggulung jemur dari kendi dengan penutup dan mengeluarkannya untuk musim sejuk di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Jam dari warna merah dan oren
Bahan-bahan:
- Jeruk - 455 g;
- asid sitrik - 5 g;
- air ditapis - 35 ml;
- gula tebu - secukup rasa;
- oren - 0.5 pcs.
Persediaan
Daun membasuh kendi, goncang dan dipotong halus dengan pisau. Setengah oren dipintal melalui penggiling daging dan dicampur dengan sayur-sayuran. Kami meletakkan jisim dalam periuk, tuang sedikit air dan buang asid sitrik dan gula. Semua campuran dan rebus jisim selama 15 minit. Selanjutnya kita menyebarkan jem pada balang dan kita tutup dengan penutup.
Jam dari warna merah muda
Bahan-bahan:
- air - 1 sudu besar. sudu;
- tanah kayu manis - secubit;
- gula - 155 g;
- Jeruk segar - 255 g.
Persediaan
Dan inilah cara lain untuk membuat selai wangi dan lazat dari warna coklat kemaluan. Daun dibasuh dengan sempurna, keluarkan batang, keluarkan kelembapan dan potong hijau menjadi jalur nipis. Kami masukkan ke dalam periuk yang mendalam, tutup dengan gula dan tuangkan secawan air sejuk. Kami membawanya ke mendidih dan mendidihnya, mengaduknya, sehingga ia menebal. Selepas itu, buang cinnamon tanah dan timbangkan selama beberapa minit lagi. Selai yang dibuat dari sartel boleh digunakan sebagai pengisian asal untuk pai atau hanya disajikan dengan roti bakar.