Kek span memerlukan penghamilan, jika tidak, ia akan menjadi sangat kering dan tidak akan menjimatkan krim walaupun. Tetapi apa yang boleh anda impregnate kek, kami akan memberitahu anda hari ini.
Resipi untuk penghamilan untuk kek biskut
Bahan-bahan:
- kopi granulated hitam - 15 g;
- meja cognac - 35 ml;
- air 210 ml.
- gula - 210 g.
Persediaan
Kami meletakkan gula dalam periuk, isi dengan air dan pasangkan hidangan pada api yang tinggi. Kami memanaskan segalanya untuk menyelesaikan pembubaran dan membawanya ke mendidih. Pada pembakar seterusnya, sebut kopi di Turk dan biarkan selama 15 minit, letakkan di tempat yang hangat. Selanjutnya, ketatkan penyerapan kopi, menggabungkannya dengan meja cognac dan sirap. Campurkan segala-galanya, sejukkan sirap dan gunakannya untuk memecahkan kek biskut.
Impregnation untuk kek biskut dengan susu pekat
Bahan-bahan:
- koko - 10 g;
- mentega - 115 g;
- Susu semula jadi - 125 g.
Persediaan
Pada pembakar meletakkan kuali dengan air, memasang di dalamnya kapasiti tahan panas yang lebih kecil. Letakkan mentega mentega, potong dadu, dan mencairkannya ke dalam tab mandi air. Seterusnya, tuangkan serbuk koko dan tambah susu pekat. Kami mencampur segala-galanya dengan teliti dan segera menyiram biskut dengan campuran ini.
Impregnation untuk kek biskut selesai
Bahan-bahan:
- krim 20% - 200 ml;
- susu sejat - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Krim dan susu pekat dituangkan ke dalam mangkuk dan dipukul dengan mixer sehingga licin pada kelajuan maksimum. Kue biskut yang siap dibakar dengan sirap susu dan timbunan satu di atas satu sama lain.
Penggabungan alkohol untuk kek biskut
Bahan-bahan:
- jus ceri - 85 ml;
- gula - 35 g;
- cognac - 35 ml;
- air.
Persediaan
Gula dalam gelas dengan jus ceri dan kacau. Kemudian tuangkan cognac, masukkan ke dalam air dan letakkan pinggan mangkuk di dalam gelombang mikro. Kami memanaskan impregnasi beberapa minit sebelum keadaan panas, dan kemudian melembapkan sirap yang diperolehi dengan kek biskut.
Currant impregnation untuk kek biskut coklat
Bahan-bahan:
- sirap currant - 110 ml;
- gula - 35 g;
- air - 220 ml.
Persediaan
Oleh itu, sirap currant dituangkan ke dalam mangkuk, kami membuang gula dan campurkan dengan baik. Kemudian tuangkan jumlah air yang diperlukan, letakkan piring pada api yang lemah dan biarkan mendidih. Rebus campuran selama beberapa minit, sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya, dan kemudian sejuk dan gunakan untuk menghilangkan kek biskut coklat.