Hari ini kami menawarkan resipi yang indah untuk biskut wangi dengan kepingan coklat. Coklat boleh digunakan dalam pelbagai jenis: hitam, susu atau putih. Segala-galanya bergantung pada pilihan makanan masing-masing.
Resipi cookie dengan hirisan coklat
Bahan-bahan:
- tepung - 220 g;
- mentega - 120-150 g;
- gula - 1 sudu besar;
- Telur besar - 1 pc;
- garam berodisasi;
- soda - ¼ tsp;
- coklat (ada) atau titisan coklat siap - 100-150 g;
- gula vanila.
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan mentega lembut dengan gula, kemudian tambahkan 1 telur ayam, tepung terigu, soda (jangan dimakan dengan cuka), garam dan satu beg gula vanila. Jubin coklat menggiling atau mengambil titisan siap sedia (beli di kedai). Potong doh separuh, membentuk sosej, dan biarkan sejuk selama 30 minit di dalam peti sejuk. Bentuknya disisipkan dengan kertas pembakar, sosis dipotong menjadi kepingan kecil 0,5 cm lebar. Bakar biskut selama kira-kira 15 minit. Jika dikehendaki, dekorasi dengan gula tepung atau kayu manis.
Kue oatmeal dengan kepingan coklat
Pastri sedemikian menggabungkan kualiti yang lazat dan berguna. Untuk mempelbagaikannya, anda boleh menambah walnut, gula perang atau kayu manis.
Bahan-bahan:
- mentega, lembut berkrim - 200-250 g;
- gula perang - 200 g;
- gula biasa - 100 g;
- Telur besar - 2 keping;
- gula vanila;
- tepung gandum 1,5-2 st;
- garam;
- soda - 0,5 tsp.
- serpih oat - 3 sudu besar;
- Kacang (walnut, badam, hazelnut) - 1 st;
- coklat (ada) atau titisan coklat siap pakai - 100-150 gr.
Persediaan
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan pengadun telur dengan gula perang dan putih. Kemudian, dalam jisim yang terhasil menambah minyak lembut, terus mengalahkan pengadun itu untuk konsisten seragam. Dalam bekas yang berasingan, gabungkan tepung terigu, garam dan soda. Kemudian campurkan dengan telur yang dipukul dan satu paket gula vanila. Serpihan oat boleh digali dalam pengisar kopi. Dalam doh, tambah kacang, coklat cincang atau parut (titisan coklat) dan serpihan. Pada lembaran penaik yang dibarisi kertas kertas, letakkan biskut dengan sudu, perlahan-lahan memencetnya dari atas. Bakar selama 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 210 darjah.