Haddock Stewed

Pilihan lain adalah hidangan ikan yang hangat di atas meja anda, asasnya adalah hasdock. Ikan lazat dan berpatutan sangat sesuai untuk pelindapkejutan dan digabungkan dengan banyak ramuan.

Hadddung Stewed dengan Sayuran - Resipi

Bahan-bahan:

• minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
• bawang putih - 2 ulas;
• jintan - 1 sudu teh;
• paprika - 1/2 sudu teh;
• tomato dalam jusnya sendiri - 200 g;
• lada merah - 1 pc.;
• fillet haddock - 450 g;
• ketumbar - 1 tandan;
• lemon - 1 pc.

Persediaan

Butang haddok diperiksa untuk tulang dan kami mengeluarkannya jika perlu. Kami memotong fillet ikan menjadi kepingan besar.

Dalam kuali menggorengkan minyak zaitun dan goreng di atasnya bawang putih yang dicincang dengan jintan dan paprika sebentar. Tuangkan bawang putih goreng 10 ml air dan tambah tomato cincang dalam jus anda sendiri. Bawa campuran sayur-sayuran ke dalam mendidih, musnahkan dan tempuh selama 5 minit. Selepas waktunya telah berlalu, kami letakkan sayur-sayuran ikan ke sayuran, tutupkan kuali dengan tudung, kembalikan panas ke minimum dan teruskan masak selama 5 minit lagi.

Kami menghidangkan ikan rebus, menaburkannya dengan selai yang dihiris, dengan kepingan lemon.

Bagaimana hendak menanggalkan hasdock dengan udang?

Bahan-bahan:

• pasli - 1 tandan;
• bawang putih - 2 ulas;
• jus dan kulit lemon 1;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
• bawang merah - 1 pc.;
• kentang - 500 g;
• paprika - 1 sudu teh;
• lada cayenne - secubit;
• tomato dalam jus sendiri - 400 g;
• sup ikan - 1/2 st;
• udang - 200 g;
• chickpea - 410 g;
• fillet of haddock - 500 g.

Persediaan

Dalam mangkuk, potong herba yang dihancurkan dengan bawang putih dan zaitun lemon. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan bawang goreng dengan kentang cincang selama 5 minit. Tambah baki minyak, bawang putih dan rempah, terus masak selama 2 minit lagi. Isikan semua dengan jus lemon, tuangkan tomato dan 1/2 cawan kaldu. Masukkan garam dan lada secukup rasa, tutup dengan tudung dan reneh selama 15-20 minit sehingga lembut. Tambah udang dan kacang ayam rebus ke kentang, mengedarkan overhead ikan fillet, mengurangkan haba dan terus masak di bawah penutup selama 8 minit lagi. Setelah ikan siap, taburkannya dengan bawang putih dan sayur-sayuran dan sajikannya ke meja.

Sekiranya anda membuat keputusan untuk mengulang resipi untuk haddok yang dibungkus dalam multivarquet, mula-mula squashkan sayur-sayuran menggunakan mod "Quenching" selama 25-30 minit, dan kemudian tambah udang dan ikan fillet. Teruskan memasak selama 10-12 minit (bergantung kepada kapasiti multivark), sehingga makanan laut sampai siap. Selera makan!