Diet untuk pesakit hipertensi sesuai untuk pesakit jantung dan vaskular. Ia membantu mengatasi berat badan berlebihan dan pada masa yang sama mengekalkan kesihatan. Teknik pemakanan yang paling terkenal adalah diet Dash. Diet terapeutik ini menyumbang kepada normalisasi tekanan darah tinggi, dan di samping itu ia membantu menurunkan berat badan.
Diet Dash untuk Hipertensi
Prinsip sistem makanan seperti ini bertujuan untuk menggantikan produk yang berbahaya dengan yang berguna, dan tidak ada batasan yang serius dan perubahan berlaku secara beransur-ansur, yang tidak menimbulkan tekanan pada seseorang.
Prinsip diet untuk hipertensi:
- Adalah penting untuk memasukkan sayur-sayuran dalam menu, kedua-dua segar dan rebus. Mereka perlu makan sekurang-kurangnya 4 kali sehari.
- Hadkan jumlah garam untuk menjadikannya kurang daripada 1 sudu teh. Gunakan kurang garam untuk memasak, serta mengecualikan daripada sosej diet, produk salai, dan sebagainya.
- Berikan pencuci mulut tepung dan masukkan dalam menu gula-gula yang disediakan dari buah-buahan, misalnya, salad dan jeli.
- Ia layak untuk menyerahkan makanan berlemak dan, pada mulanya, dari daging. Memberi pilihan kepada burung, ikan dan arnab. Produk tenusu juga harus rendah lemak.
- Termasuk dalam produk menu yang mengandungi banyak magnesium, seperti kacang, kacang dan produk tepung gandum.
Menu untuk diet untuk pengurangan berat badan hipertensi patut dibina, memfokuskan pada peraturan ini, pertimbangkan contoh untuk dipilih.
Sarapan pagi:
- Bubur, dimasak di atas air, jus dan roti bakar dengan keju kotej rendah lemak.
- Sayuran rebus, telur rebus, roti bakar dan kompos buah-buahan kering .
Makan tengah hari:
- Serbuk roti, kacang polong dengan bayam dan cendawan, sauerkraut dan yogurt.
- Ikan wap dengan jus lemon, kacang jeruk dan salad sayur-sayuran.
Makan Malam:
- Sayur-sayuran yang dipanggang, fillet rebus dengan sawi dan roti bakar.
- Tumis dari sayuran, bakso dari ayam dan nasi, dan roti bakar.
Snek:
- Buah atau buah kering.
- Kacang dan biji.