Jika anda sedang menjalani diet atau hanya menonton ketepatan diet anda, maka bagi anda satu pakej kerepek kentang yang dibeli dengan banyak rempah dan penambah rasa rasa adalah tabu. Daripada makanan ringan yang tidak berguna, anda boleh menyediakan sendiri, buatan sendiri, dan tidak semestinya dari kentang. Ubi tepung boleh diganti dengan sesuatu yang lebih ringan dan berguna, contohnya, zucchini.
Cip berguna dari sumsum sayur
Bahan-bahan:
- zucchini (besar) - 2 keping;
- minyak zaitun - 40 ml.
Persediaan
Kami membawa suhu dalam ketuhar kepada 110 ° C, manakala oven memanaskan, kami terlibat dalam cip. Dengan bantuan alat pengamatan, letakkan kedudukan potongan ketebalan minimum, potong zucchini menjadi kepingan nipis. Sebarkan bulatan pada serbet yang ditutupi dengan tuala atau tuala kertas dan tutup dengan tuala kedua di atas. Rapi tekan tuala tangan ke kepingan zucchini untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Seterusnya, tuangkan cip dengan minyak zaitun, musim untuk merasai dan menyebarkannya pada lembaran penaik. Keringkan cip squash dalam ketuhar selama sekurang-kurangnya 2 jam, selepas memeriksa cip dan pastikan tiada kelembapan yang tersisa di dalamnya.
By the way, cip dari courgettes boleh dibuat dalam microwave, sangat mengurangkan masa memasak. Selepas pengeringan, cip juga dimasukkan ke dalam hidangan yang sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, kami menetapkan kuasa maksimum dan menikmati makanan ringan yang renyah selepas 6 minit.
Bagaimana untuk memasak cip dari courgettes dalam ketuhar dengan keju?
Bahan-bahan:
- zucchini (saiz sederhana) - 2 pcs;
- minyak zaitun - 20 ml;
- parut Parmesan - 50 g;
- serbuk roti - 30 g.
Persediaan
Potong zucchini iris nipis di antara lapisan tuala kertas untuk memendekkan masa memasak. Selepas sedikit pengeringan, sebarkan bulu skuasy pada lembaran pembakar dan tuangkannya dengan minyak. Garam dan lada tetap mengikut budi bicara anda, perkara utama - jangan keterlaluan. Dari resipi sebelumnya, ini dibezakan dengan kehadiran serbuk keju dan serbuk roti. Kami menyambungkan serbuk dengan parmesan parut dan runtuh dalam campuran, seperti dalam roti, setiap kentang skuasy. Kami meletakkan lembaran penaik dengan cip squash dalam oven, suhu yang mencapai 230 ° C. Selepas 25 minit, apabila bulatan zucchini benar-benar menghilangkan kelembapan dan pemerah pipi, mereka boleh diekstrak dari ketuhar, disejukkan dan menikmati makanan ringan asli dan rendah kalori.