Percutian apa yang boleh dilakukan tanpa buah? Variasi mereka bukan sahaja menjadikan makanan lebih lazat dan bermanfaat, tetapi juga menghiasi meja dengan pelbagai warna hangat. Untuk memastikan bahawa canape buah anda tidak kelihatan membosankan di meja perayaan, kami menawarkan beberapa pilihan untuk susun atur dan reka bentuk mereka.
Canape buah pada lidi
Pengambilan buah-buahan yang paling mudah dan paling berkesan di pesta koktail atau jamuan adalah hidangan di lidi. Buah-buahan pada lidi mudah untuk dimakan dan, di samping itu, mereka boleh dilengkapi dengan sos, syrup atau coklat yang lazat. Dalam kes yang terakhir, anda boleh terlebih dahulu menutup shashlik buah dengan coklat sendiri atau membuat air pancut coklat, yang selalu kelihatan menguntungkan pada mana-mana cuti.
Bahan-bahan:
- strawberi;
- nanas;
- melon;
- anggur;
- coklat hitam dan putih.
Persediaan
Nanas dan tembikai dibersihkan dan dipotong menjadi kiub besar. Beri stroberi saya, kering dan keluarkan batang. Anggur dipilih tanpa biji, dan buah-buahan terpilih dan dikeringkan.
Kedua-dua jenis coklat mencairkan dalam mandi air. Rentetan buah pada lidi dan celupkan ke dalam coklat gelap cair. Coklat putih dicurahkan ke dalam beg pengilang dengan muncung kecil dan dengan bantuannya kami menghias kebab shish dengan citarasa anda.
Bawang putih dengan lidi panggang
Bahan-bahan:
- pic;
- strawberi;
- plum;
- pisang;
- sirap gula atau madu.
Persediaan
Dari buah persik dan plum kita mengeluarkan batu dan memotongnya menjadi kepingan besar. Potongan buah beri pada lidi kayu, sebelum dibasahkan dengan air. Goreng buah di panggangan hingga lembut dan emas, dan kemudian, jika dikehendaki, airnya dengan madu atau sirup gula.
Resipi untuk kanap buah
Berkhasiat dan mudah untuk menyediakan canape buah pada keropok adalah mudah di makan dan kelihatan di atas meja. Bukankah itu makanan ringan yang sempurna?
Bahan-bahan:
- strawberi segar;
- keropok;
- keju krim atau yoghurt;
- gula tepung.
Persediaan
Strawberi disusun, saya dan kering. Kami memotong buah beri separuh. Keju krim dipukul dengan pengadun, tambah gula tepung secukup rasa. Isikan hirisan beku dengan jisim dan letakkan pada biskut. Untuk memudahkan tugas, anda boleh menggantikan keju krim dengan yogurt . Kami meletakkan berry strawberi di bahagian atas dan menyampaikan segala-galanya ke meja.
Buah mayap dalam tartlets
Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan apa-apa gabungan buah atau beri.
Bahan-bahan:
- tartlets - 1 pek;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- kanji - 1 sudu besar. sudu;
- campuran beri, atau buah - 400 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- krim untuk sebat - 1/3;
- limau puding - 1/3 dari satu abad;
- gula - 1 sudu teh;
- ekstrak vanila - 1/4 sudu teh.
Persediaan
Beri yang dipilih atau potongan buah. Jika anda telah memilih pengisian beri untuk tartlets anda, kemudian pra-roll mereka dalam campuran kanji dengan gula dan jus lemon. Kami mengedarkan pemadat siap kepada tartlets. Dalam mangkuk dengan krim pembungkus campuran mixer dengan puding lemon, ekstrak vanila dan 1 sudu teh gula. Campuran yang dihasilkan disebarkan di bahagian atas pengisian beri.
Resipi untuk kanap buah
Kombinasi buah-buahan dan keju yang luar biasa memerlukan pengetahuan khusus tentang gabungan rasa produk, namun, kami akan berkongsi dengan anda resipi sejagat yang sempurna melengkapi segelas wain.
Bahan-bahan:
- baguette - 1 keping;
- keju kambing - 200 g;
- madu - secukup rasa;
- buah ara - 300 g.
Persediaan
Potong goreng bijirin pada panggangan atau kering di dalam ketuhar. Sementara itu, buah saya dan memotongnya dalam bulatan. Kami mengedarkan keju kambing ke atas permukaan roti bakar dan meletakkan potongan buah ara. Air canapes dengan madu cair.
Selain buah ara dalam resipi ini, anda boleh menggabungkan pic, pear, ceri dan juga strawberi dengan keju.